ウインナーはなぜ2袋セットなの? 「シャウエッセンが導入」のウワサ、日本ハム担当者に真相を聞いた

1: 山師さん 2023/01/29(日) 19:28:17.79 ID:U4MPYk3C

2023.01.27(Fri)

金井 かおる

「ウインナーの2袋セットを始めたのはシャウエッセン」ーーこんな噂を耳にしました。いつから、なぜ2袋セットなのか。調べてみました。

発売当初は1パックで売られていた

ウインナーブランド「シャウエッセン」や「豊潤」で知られる、日本ハム(本社、大阪市北区)の担当者に話を聞きました。

──ウインナー業界で最初に2袋セットを販売したのはシャウエッセン、といううわさを聞きました。

「2袋セットについて、弊社が初めてか否か定かではありませんが、シャウエッセンを発売した1985年ごろから、徐々に2個パックの販売が増えていったと社内では聞いています」

──2袋セットを始めたきっかけは。

「発売当初は、1パックで売られることが多かったと聞いております。そのような中、2個をテープで巻いて販売したところ、お買い得感もあり非常によく売れたということで、
徐々に2個セットでの販売方法が主流になりました。ハムやソーセージはもともとが保存食であり、長持ちするので、冷蔵庫に常備しているお客さまが多い食材です。
そのため、お客さまも2個パックで購入し、冷蔵庫にストックしておくことが便利で買いやすかったのだと思います」

2袋セットで販売する理由は、1袋で売るよりもお得感が出てよく売れたため、業界全体に広がり定着した、ということが分かりました。

袋のふくらみ、2つの理由
https://maidonanews.jp/article/14824714


6: 山師さん 2023/01/29(日) 19:37:20.92 ID:NeYZu3W1
お買い得なんて出てるか?
 
10: 山師さん 2023/01/29(日) 19:42:00.50 ID:S2AhpN7U
酒のつまみとしては小分けが正解
 
11: 山師さん 2023/01/29(日) 19:42:23.56 ID:VZwNW0Pg
ベーコンは4パックセットだな
半分は開封しなければ風味が落ちずに保存できるからかと思ってた
 
14: 山師さん 2023/01/29(日) 19:50:29.47 ID:p4BLQ5BV
最近はシャウより香薫が旨い。
(ちょっとしょっぱいか)
65: 山師さん 2023/01/29(日) 23:10:42.75 ID:WDkrRrq2
>>14
俺が年取ったせいかもしれんが
シャウエッセンは脂っこさがダメになった
味も変わったような気がする
 
135: 山師さん 2023/01/30(月) 12:57:19.53 ID:MRaopnGE
>>65
自分もコストコではグランドアルトバイエルンの方買うようになったわ、食べ盛りの子供がいる弟家族にはシャウ買ってやってるが
 
16: 山師さん 2023/01/29(日) 19:51:05.42 ID:kzgbGaUA
ここ数年はシャウエッセンは大容量パックでしか買ったことない
 
22: 山師さん 2023/01/29(日) 20:02:28.84 ID:qcGImR3p
冷静に考えて
無駄な空気と無駄なテープのせいで割高感満載
 
34: 山師さん 2023/01/29(日) 20:45:17.20 ID:UuTvbZIF
>>22
あれ充填ガスだと思ってたけど違うんかな
 
41: 山師さん 2023/01/29(日) 21:08:19.38 ID:oCyPpcXB
>>34
窒素だろうねアレ
26: 山師さん 2023/01/29(日) 20:19:33.49 ID:F0KJ/IKO
ハムソーセージって異様に高いよな
 
37: 山師さん 2023/01/29(日) 20:52:38.61 ID:QNwap8/B
もう最近ジョンソンヴィルばかりだわ
高いけど満足度がダンチ
 
98: 山師さん 2023/01/30(月) 06:51:27.18 ID:qUtRRJS0
真空パックでええやん
サイズや本数が減ってもすぐにわかるし
 
112: 山師さん 2023/01/30(月) 10:42:03.78 ID:+ut5agrc
単身だと2パックもいらないから1パックのやつ買っちゃう
138: 山師さん 2023/01/30(月) 13:15:27.04 ID:+ut5agrc
ジョンビルのみちみち感が好き
 

引用元: https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1674988097/