1: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:16:04 ID:H4O
金借りれなかった模様

2: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:16:21 ID:M0k
潰れろっ!

5: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:16:38 ID:H4O
>>2
もう潰したわ

3: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:16:29 ID:H4O
サラリーマンに戻りやす

4: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:16:31 ID:Sxd
どんな仕事の会社や

8: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:16:47 ID:H4O
>>4
蕎麦屋

10: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:17:11 ID:Sxd
>>8
なんで蕎麦屋…

12: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:17:38 ID:H4O
>>10
蕎麦好きなんや

116: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:46:45 ID:KPa
>>12
なんか草

9: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:17:01 ID:5L4
林修も今じゃないでしょと言うレベル

11: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:17:28 ID:H4O
ワイが会社辞めただけやったからほぼ無傷

13: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:18:10 ID:H4O
起業するなら、飲食店は今じゃないらしい

14: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:18:37 ID:sqp
蕎麦屋とかゆで太郎にボコられて終わりやろ

16: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:18:53 ID:H4O
>>14
田舎やからそんなもんあるかい

19: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:19:14 ID:sqp
>>16
田舎で蕎麦屋で戦えると思ってるの?

20: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:19:29 ID:H4O
>>19
戦えない理由は?

35: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:22:09 ID:sqp
>>20
田舎ならくる客も限定されるし味に相当うまい店じゃないと無理やろ
蕎麦屋は高い店も多いし敷居も高いやん

17: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:19:06 ID:BRb
そりゃ今じゃないわ

18: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:19:13 ID:TJP
テイクアウトがメインの飲食ならワンチャンあったか?

24: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:19:51 ID:e12
>>18
出前専門でマンションの一室で作ってる蕎麦屋とかあったら面白そう

23: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:19:49 ID:ush
そら銀行も貸し渋るわ

30: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:21:03 ID:yQx
というか普通は銀行に事業計画書見せて融資の段取り付けてから動くでしょ
見切り発車で起業してやっぱりダメでしたとかアホ過ぎてコロナ関係無くすぐ店潰してたやろ

31: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:21:05 ID:BRb
銀行も利益得るために貸すわけやからな
イッチのお遊びに付き合ってたら銀行が潰れるわ

32: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:21:25 ID:yuG
蕎麦饂飩は人気店だと凄い繁盛するよな
多少立地悪くても

33: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:21:31 ID:H4O
2月に会社辞めていろいろ準備するためにまずはじめに銀行に相談にいったら、逆林修られた

34: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:22:00 ID:BRb
>>33
まずは勉強しろや

42: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:23:33 ID:H4O
>>34
飲食店の経験長かったから事業計画はバチボコに練っていって、自己資金も創業資金の50パーは用意してた。本来なら貸せない要素はほぼないが、時期が悪いですねぇで終いや

50: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:25:00 ID:BRb
>>42
事業計画ねってる割にはこの時期に借りようとするんやな
練り直したほうがええやろ

52: 暗黒のチノ◆b48vspeVI8QJ 20/10/03(土)17:25:32 ID:0Bo
>>50
蕎麦粉練る前に事業計画を練らないとアカンな

53: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:26:09 ID:H4O
>>50
3年前から準備してて2月には会社も辞めてるわけやからコロナやからってすぐに辞められるかい

75: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:30:26 ID:BRb
>>53
辞められないね、仕方ないからお金貸すよにはならんやろ

36: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:22:26 ID:sqp
>>33
8か月も遊んでて草

47: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:24:24 ID:H4O
>>36
今の話なわけあるかい3月下旬の話や

56: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:26:39 ID:sqp
>>47
それならもう1回申請すればええやん

62: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:28:04 ID:H4O
>>56
練り直し中や

37: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:22:29 ID:YXb
自治体の補助ついてれば仮にバンザイしても引当金積む必要ないから貸してくれるとこもあるで
ええ銀行やと思うぞ

39: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:23:02 ID:aKQ
だいたい蕎麦屋開業する人って
友人の「(素人にしては)おいしいですね」って社交辞令を真に受けているのがほとんど。
開業しても友人は1度切りしか来ない現実

51: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:25:18 ID:YXb
地方とはいえ需要喪失期に始めたらスタートダッシュ切れんしなぁ

57: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:26:55 ID:yQx
飲食店の経験あっても蕎麦打てなきゃ無理やろ
それか蕎麦打ち職人雇うつもりなんか?

60: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:27:42 ID:H4O
>>57
当たり前だけど蕎麦打てるに決まってるやろ

63: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:28:08 ID:yQx
>>60
はえ~蕎麦屋で修行したんか?

69: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:29:11 ID:H4O
>>63
当たり前やろ高卒後15年は蕎麦屋や

72: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:29:58 ID:yQx
>>69
じゃあ最初からそう書いとけ無能
飲食店での経験はあるって紛らわしい書き方すんな?

83: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:32:21 ID:H4O
>>72
頭悪いん?

87: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:33:16 ID:yQx
>>83
お前がアスペなだけやろww
そんなんだから銀行からお断りされるんやろwww

59: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:27:20 ID:H4O
逆にコロナで飲食店バンバン潰れてるから、コロナでやってられるかい!つってるそこそこ基盤ある蕎麦屋売ってもらって多少落ち着いたら開業しよかな、と思いはじめてる

61: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:27:59 ID:sqp
そこそこ基盤のある蕎麦屋を乗っ取るとか虫が良すぎやろ

68: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:28:45 ID:H4O
>>61
事業承継の人材バンクもあるし、そこ活用したり、知り合いに聞いてる

64: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:28:13 ID:e1p
銀行の言うことももっともだけどな
コロナ対応の出前専門とかなら分かるけど倒れる会社に金は出せんよ

77: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:31:32 ID:H4O
・蕎麦屋経験15年
・その他飲食店5年
・店長経験10年
・創業資金1000万貯蓄
・事業計画ミチミチ
これなら普通は通るはずなんやが、コロナだからだめやと

81: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:32:00 ID:BRb
>>77
コロナ舐め過ぎちゃうか?

80: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:31:57 ID:i95
どう考えても今じゃないやろ
そんなんもわからんバカなら起業なんてすんな

88: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:33:17 ID:H4O
>>80
背景も知らんくせにバカとはなんだ、貴様が馬鹿だ

95: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:34:38 ID:i95
>>88
逆にどんな事情があって今起業しようと思ったんや

84: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:32:43 ID:XCF
どの辺に店開くん?

85: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:32:51 ID:H4O
>>84
ヒ・ミ・ツ

86: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:33:13 ID:BRb
イッチもしかして銀行側が悪いと思ってる?

92: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:33:51 ID:TNx
今じゃなきゃいけない理由は何なの?

98: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:35:28 ID:H4O
>>92
今、というか3月の話なんやけどな。ガッツリ計画練って動いてたから変えたくなかったし、それに田舎だからコロナの影響なんてへのつっぱりレベルだったからな、当時。感染者も1人とか2人とかのレベル

100: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:36:49 ID:BRb
>>98
銀行のほうがコロナに対して先見の明があったってことやな

101: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:37:59 ID:TNx
>>98
そら貸す側もリスクあるからな
銀行が厳しくなるのもしゃーないやろ

97: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:35:10 ID:Sxd
店開いたらワイを雇ってくれや

99: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:36:01 ID:H4O
>>97
ええよ

102: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:39:09 ID:IdJ
いや、時期はこの際おいといて
どういうプランの飯屋やるかってところで銀行屋を納得させられなかったんならそらしゃーないやろ
どんな蕎麦屋やるつもりやったん?
天ぷらに力を入れるとか、配給形式が変わってるとか
至極まっとうと言えば聞こえはいいが特に代わり映えのない蕎麦屋とか流行るビジョンがないんやからそら貸してくれんよ

105: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:42:36 ID:H4O
>>102
味や、素人からみたら味なんて、、、代わり映えせえへんと思うかもしれんが味には圧倒的に自信がある。老舗蕎麦屋で修行して、料理の味で売上を爆発的に伸ばした経験もある

108: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:43:36 ID:BRb
>>105
でもイッチが開くのは老舗というプレミアも何もない新品の蕎麦屋よな?

111: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:45:07 ID:H4O
>>108
いや、コロナ禍で事業承継の需要は高まっていると聞く。老舗であってもコロナ禍で潰したい先はあるはず。事業を買うにも安く買えるチャンスだから、老舗である程度基盤のある先を買う予定だ

120: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:47:33 ID:BRb
>>111
どこ買うか決めてたんか?

123: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:48:37 ID:H4O
>>120
銀行に相談したのは3月、そのときは新規開業しか考えていなかった。いまはある程度何社かに絞れている状況。

126: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:49:18 ID:BRb
>>123
つまりもう一度銀行に行けば通るとお考えで?

109: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:44:02 ID:IdJ
>>105
銀行の人に蕎麦食わせたんか?
まさか食べさせてない訳ないよな?

113: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:46:13 ID:H4O
>>109
銀行員が蕎麦の味わかるわけないやろ?食ったとしても上司にどう説明するねん。せやから客観的にみてわかる経歴、実績が腕を保証すんねん。

124: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:49:03 ID:IdJ
>>113
一般人を納得させらせん程度の味で開業するから金貸せって無理や話やろ
はっきり言って老舗の有名どころの蕎麦のレベルは誰が食っても旨いっていうレベルやぞ?
銀行屋なんて特に舌肥えてるし

106: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:43:01 ID:1WD
今でも受けられれば、どんな時でも儲かるやん

107: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:43:25 ID:H4O
名店で修行してたから腕の良さは客観的にも経歴からわかると思う

112: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:45:55 ID:HZ5
一杯何円くらいにしたい?

117: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:47:10 ID:H4O
>>112
1杯900円客単昼1200円夜3000円を考えている

118: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:47:25 ID:i95
>>117

121: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:47:56 ID:BRb
>>117
インスタント蕎麦食うわ

122: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:48:10 ID:Sxd
>>117
半角と全角混ざってるせいで怪文書に見えた

125: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:49:12 ID:yQx
>>117
田舎でこの客単価は無理やろ

127: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:50:03 ID:8rA
IT蕎麦屋とかどうや? どうやってITに結び付けるか分らんが

131: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:51:01 ID:i95
>>127
注文の仕方をタブレットにするとか

136: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:52:04 ID:8rA
>>131
おお なかなかええね イッチのためにもっと考えていこう
300万もらえるので↓
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO64223980V20C20A9MM0000/

137: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:52:28 ID:H4O
>>136
わいは元々地方やから対象外や

144: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:53:29 ID:8rA
>>137
地方でIT起業すともらえる奴やで
移住の100万は対象外やが

128: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:50:16 ID:ByS
イッチの腕を証明するものはあるんか?
なんかのコンテストで優勝したとか

134: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:51:47 ID:H4O
>>128
コンテストなどはない。あるのは経歴、勤務先での売上実績、顧客からのうまかったと書かれた手紙100枚くらいだ

139: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:52:48 ID:BRb
>>134
それでどうやって何も知らん客を引き込むねん

141: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:53:01 ID:i95
>>134
店に書くんか?w
手紙100枚もらいました!w

145: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:54:02 ID:H4O
>>141
腕の保証にはすこしはなるだろうよ

130: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:50:29 ID:Sxd
生ビール500円
天ぷら+そば1600円

他に何出して3000円にするんや?

132: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:51:10 ID:IdJ
>>130
蕎麦屋で酒飲むやつ多いで

135: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:52:02 ID:H4O
>>130
そら、酒やろ・・・

147: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:54:12 ID:caO
イッチ
お前の店行くから決める予定の店名教えて

152: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:56:39 ID:H4O
>>147
The・蕎麦屋

153: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:57:11 ID:caO
>>152
きもちわる

148: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)17:54:16 ID:Sjs
「貸さぬも親切」ドヤァ

166: 名無しさん@おーぷん 20/10/03(土)18:02:10 ID:bLi
今だからのチャンスもあるけどな
コロナ対策は一からやった方が万全になるし終息してから始めようとすると同じこと考えてるライバルも多い
何より今は金利が安い

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601712964/