日本のアワビ、「絶滅危惧種」へ…その理由は？

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1: 山師さん 2023/01/14(土) 22:33:14.43 ID:2QVikOJX9

高級食材として知られるアワビ。長いものだと20年ほど生きると言われており、不老長寿の象徴としておせち料理に入れられることもある。
そんなアワビに値上げの波が押し寄せ、「超高級食材」になろうとしている。
今回は、アワビの漁獲量が減少している現状とその要因を解説していく。

https://2019.images.forbesjapan.media/articles/60000/60018/wysiwyg/9643b8349851af9bfe354a8f1fb64de9.png
上のグラフは、国立研究開発法人水産研究・教育機構が発表しているアワビ類の漁獲量推移である。
見ていただけるとわかるように、漁獲量が右肩下がりで減少している。特に北海道から静岡県までの太平洋側の
漁港での減少が顕著となっている。
農林水産省によると、国内の天然アワビの漁獲量は、1970年の6466トンをピークに、2019年には829トンまで激減している。

●初めて絶滅危惧種に指定
国際自然保護連合は、昨年12月9日に世界の生き物の絶滅危険度を評価したレッドリストの最新版を公表し
絶滅危惧種としてクロアワビ、メガイアワビ、マダカアワビを指定した。
国際自然保護連合がアワビ類を評価するのは今回が初めてであり、世界で54種いる中の20種が絶滅の
危機に瀕していると報告している。
レッドリストに法的拘束力がないため、すぐにアワビの保護が行われるかはわからないが
このニュースにより資源保護の強化を求める声が強くなると予想される。

続きはソースで

forbes 2023/01/14 11:30
https://forbesjapan.com/articles/detail/60018


10: 山師さん 2023/01/14(土) 22:35:34.61 ID:XS4WiAEB0
元々高級食材なんだから一般人にはどうでも良い事だ
 
16: 山師さん 2023/01/14(土) 22:36:53.27 ID:NR3gvPYu0
じゃトコブシ食べようず
 
17: 山師さん 2023/01/14(土) 22:36:54.25 ID:gYgkUatG0
ワイの好物のアワビが
 
23: 山師さん 2023/01/14(土) 22:40:05.33 ID:P4cACRk00
高い癖に美味しくないのがバレたから
28: 山師さん 2023/01/14(土) 22:41:29.55 ID:IaYc0Oap0
>>23
生は美味しいと思えなかった
味付けて煮たやつは凄く美味いかまぼこみたいな味で美味かった
 
112: 山師さん 2023/01/15(日) 00:34:33.46 ID:RQWPHp7R0
>>28
もったいねぇ～・・生で腹わた醤油で絡めて食うのが旨いジャネーか！
韓国産だけど毎週食べてるよ
 
24: 山師さん 2023/01/14(土) 22:40:16.00 ID:IaYc0Oap0
大変だ絶滅する前にもっと食わないと
 
51: 山師さん 2023/01/14(土) 22:57:09.47 ID:wR6g/JXX0
小さいアワビが生存できる環境じゃなくなってるって動画で見たな
65: 山師さん 2023/01/14(土) 23:13:50.52 ID:8ko7fN5f0
磯焼けなんて他人事と思ってたのに、去年地元でホンダワラが生えずにメバルが全然釣れなかった(´；ω；｀)
 
76: 山師さん 2023/01/14(土) 23:30:58.70 ID:FP5samv20
>>65
磯焼けの原因は海水中の鉄イオン不足つー説もある。
廃車でも沈めて見たら？
 
70: 山師さん 2023/01/14(土) 23:18:02.09 ID:Sn6FemYk0
今年は大ぶりやな…せや！金になるからたくさん取ったろ！
今年は小ぶりやな…せや！たくさん取って少しでも稼ご！
今年は取れんな…せや！取れるだけ取ったろ！
121: 山師さん 2023/01/15(日) 01:11:40.84 ID:+Hlly4920
金になるとわかったらもうとりまくっちゃうんだろうな
かなしいのう。あわびなんていうほどうまいか
 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1673703194/