【値上げラッシュ】オリーブ「オイルショック」食卓揺らす　干ばつで最高値

ニュース

1: 山師さん 2023/06/20(火) 08:14:16.78 ID:MLz0AIOi9

>>2023年6月19日 10:58
日本経済新聞

食卓に欠かせないオリーブオイルの価格が急騰し、史上最高値を付けている。主産地のスペインで昨年夏以降の干ばつで原料となるオリーブの収穫量が半減。今春も平年を下回る降水量が続き、昨年に続く大不作の恐れが出ている。世界的な供給不足から日本の食用油メーカーの調達価格も高騰し、国内販売価格の値上げに動いている。食卓のインフレは長引きそうだ。

続きは↓
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB165RR0W3A610C2000000/


4: 山師さん 2023/06/20(火) 08:15:20.31 ID:7z0iq/+00
オリーブだけじゃなくて混ぜ物の油も値上がりしてるしね
 
16: 山師さん 2023/06/20(火) 08:23:59.29 ID:NQnrLDAn0
米余りだから米油でいい。
 
31: 山師さん 2023/06/20(火) 08:31:35.42 ID:Fv3jfpg/0
>>16
それは普段使いで使ってる
70: 山師さん 2023/06/20(火) 08:55:56.57 ID:rEK2xPDb0
>>16
米油は酸化しにくいし胃もたれしないから優秀
米を軽視している現代日本人はアホ
 
25: 山師さん 2023/06/20(火) 08:29:10.05 ID:DWF8jxHl0
オリーブオイルがなければゴマ油使えばいいじゃない
 
37: 山師さん 2023/06/20(火) 08:34:32.99 ID:K6la6JnS0
日本人にとっちゃあれば使うけどなくても困らないけど
イタリアは他の選択肢はあるのかね？
 
43: 山師さん 2023/06/20(火) 08:37:38.93 ID:ftclon8S0
香川県で生産してるはず
 
48: 山師さん 2023/06/20(火) 08:41:26.93 ID:JKyeT+zT0
>>43
小豆島が有名だが今は瀬戸内のあちこちの島でつくってる
江田島とか大崎上島とか
だがおそろしく高い
46: 山師さん 2023/06/20(火) 08:39:10.68 ID:K6la6JnS0
そういや小豆島のオリーブオイルは美味しかった
 
57: 山師さん 2023/06/20(火) 08:48:36.00 ID:R7n+Yfov0
オリーブってそもそも雨の少ない土地で他に良い作物がなく仕方なく干ばつに強いから植えてるイメージだけどな
 
64: 山師さん 2023/06/20(火) 08:52:50.95 ID:lYY1T/x60
>>57
さすがに限度があるんだろうな
 
76: 山師さん 2023/06/20(火) 08:58:37.97 ID:HADFe8dI0
オリーブオイルでガーリックチップを大量に作り
その油でステーキを焼いて、出来上がりにガーリックチップを山に盛る
 
80: 山師さん 2023/06/20(火) 09:05:24.65 ID:tQ4WCc2d0
>>76
美味そう、滴る涎
81: 山師さん 2023/06/20(火) 09:06:05.48 ID:1HERri5o0
もこみちさんが心配
 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1687216456/