【画像】ギョウジャニンニクとかいう謎の山菜を食っとるんやが

なんJ・VIP

1: 山師さん 2023/02/15(水) 20:30:42.90 ID:++TROm4m0
https://i.imgur.com/Z4x5mvv.jpg
https://i.imgur.com/wnopuJI.jpg
クッソ美味い
酢味噌付けて食うと最高や

3: 山師さん 2023/02/15(水) 20:32:22.31 ID:++TROm4m0
毎日食えるわこれ
 
4: 山師さん 2023/02/15(水) 20:32:55.16 ID:+gf7qc7Ma
庭にはえとる
 
5: 山師さん 2023/02/15(水) 20:34:01.06 ID:JFgCaXTV0
>>4
それイヌサフラン
 
15: 山師さん 2023/02/15(水) 20:39:54.92 ID:lAX7ZXfy0

>>4

食ってみな飛ぶぞ

 
6: 山師さん 2023/02/15(水) 20:34:25.70 ID:+HiAcP9ka
このパックで幾らなん
9: 山師さん 2023/02/15(水) 20:36:50.28 ID:++TROm4m0
>>6
1パック398円やで
 
12: 山師さん 2023/02/15(水) 20:37:59.17 ID:IWNrwDzs0
>>9
まぁまぁ高級品
うまいのはわかる
 
7: 山師さん 2023/02/15(水) 20:35:18.60 ID:KDc6eAiwd
間違える危険度高い雑草だっけか
 
8: 山師さん 2023/02/15(水) 20:35:19.52 ID:exTT7F6p0
めっちゃ調子悪い時喉からこんなん出てくる
 
10: 山師さん 2023/02/15(水) 20:37:15.37 ID:9jFNvQU/a
>>8
オ”ア”ッ”！！！！
13: 山師さん 2023/02/15(水) 20:39:13.28 ID:bNG7iFBv0
北海道では醤油にこれとニンニクをつけておく
ビンビン
 
14: 山師さん 2023/02/15(水) 20:39:32.06 ID:0tHoBM0b0
今の季節はちぢみホウレン草食うやで
 
19: 山師さん 2023/02/15(水) 20:41:11.66 ID:++TROm4m0
>>14
ちぢみほうれん草って最近よく見かけるわ
普通のほうれん草と同じように食うんか？
 
20: 山師さん 2023/02/15(水) 20:42:14.28 ID:0tHoBM0b0
>>19
せやな
見た目は小汚いが甘さが断然ちがう
 
16: 山師さん 2023/02/15(水) 20:40:04.46 ID:1jHGIiAp0
ニンニクちゃうよなこれ
 
25: 山師さん 2023/02/15(水) 20:45:39.81 ID:ABt6il+n0
>>16
食べてる部分が違うだけでどっちもネギ属やからかなり近い仲間やで
イタセンパラとミナミアカヒレタビラみたいなもんや
18: 山師さん 2023/02/15(水) 20:41:06.94 ID:XOMJefdk0
修行僧が食べてニンニクみたいにパワーが出たって名前の由来聞いたけど本当かな？
 
23: 山師さん 2023/02/15(水) 20:44:00.73 ID:GFBd42Gr0
>>18
修験者はニンニク食っちゃいかんのやが
これは味がニンニクなだけなので食べられるのが由来や
 
36: 山師さん 2023/02/15(水) 20:49:18.80 ID:XOMJefdk0
>>23
すげぇ。勘違いしてた。助かった
 
21: 山師さん 2023/02/15(水) 20:42:48.02 ID:XjWY7+ZD0
ヒンナか？
 
27: 山師さん 2023/02/15(水) 20:46:14.16 ID:kwpdpU2K0
冷蔵庫で保存したらクッソニンニクの匂いになって草
 
28: 山師さん 2023/02/15(水) 20:46:45.82 ID:4jFWzSA7r
食ってみたいけど通販で5束3,980円みたいなボッタクリだらけじゃないか？
30: 山師さん 2023/02/15(水) 20:47:17.76 ID:++TROm4m0
>>28
成長するのがクッッソ遅いらしいから高いのはしゃーない
 
31: 山師さん 2023/02/15(水) 20:47:50.53 ID:4jFWzSA7r
どんな味なんや？
ネギか？ワケギみたいなかんじ？
 
37: 山師さん 2023/02/15(水) 20:49:19.63 ID:GFBd42Gr0
>>31
ほぼニンニクまんまや
 
41: 山師さん 2023/02/15(水) 20:51:08.72 ID:++TROm4m0
>>31
辛さと風味が弱まって食べやすくなったネギって感じ
ちょっとだけニンニクっぽい風味もある
 
32: 山師さん 2023/02/15(水) 20:48:07.08 ID:SW1cRAis0
銀の匙の醤油漬け美味そうやったから買いたいけど近所のスーパーに無かった
 
38: 山師さん 2023/02/15(水) 20:49:23.53 ID:4jFWzSA7r
大阪じゃ見た事ないわ
行者にんにくとアケビは死ぬまでに1回食いたい😋
44: 山師さん 2023/02/15(水) 20:55:19.87 ID:Pt+EVTCu0
>>38
アケビは薄ーい杏仁豆腐の味がする。食感はネバネバしないひきわり納豆みたいな感じ。
俺はあの味結構好きだったわ。
 
45: 山師さん 2023/02/15(水) 20:55:30.98 ID:hF+QRBuTd
吉村家のすりおろしニンニクこれなんだよな
クッソ美味い
 
47: 山師さん 2023/02/15(水) 20:56:35.47 ID:++TROm4m0
食感もええわ
ほどよくシャキシャキで噛み切りやすい
こんなに食べやすいんやなってビックリした

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1676460642/