1: 山師さん 2023/08/19(土) 21:14:12.754 ID:MewWgey20
特定されない範囲で
2: 山師さん 2023/08/19(土) 21:15:05.500 ID:9Ne7+LmZ0
高い銘柄ある?
7: 山師さん 2023/08/19(土) 21:16:17.160 ID:MewWgey20
>>2
一升瓶で1万そこそこくらいのがある
一升瓶で1万そこそこくらいのがある
4: 山師さん 2023/08/19(土) 21:15:32.073 ID:8PSbOGas0
大企業?
8: 山師さん 2023/08/19(土) 21:16:32.148 ID:MewWgey20
>>4
吹けば飛ぶ
吹けば飛ぶ
5: 山師さん 2023/08/19(土) 21:15:32.292 ID:/Iv64PKO0
そろそろ酒粕の季節やろ?
くれ
くれ
9: 山師さん 2023/08/19(土) 21:17:01.405 ID:MewWgey20
>>5
腐る程出るが欲しいなら買え
腐る程出るが欲しいなら買え
6: 山師さん 2023/08/19(土) 21:16:06.387 ID:8n1no1Ok0
生酒の方が上手いと思うけど売る側は面倒そう
13: 山師さん 2023/08/19(土) 21:18:57.892 ID:MewWgey20
>>6
要冷蔵だからマジでめんどくさい
瓶が結露しまくるからラベル貼りにくいんだよクソが
要冷蔵だからマジでめんどくさい
瓶が結露しまくるからラベル貼りにくいんだよクソが
10: 山師さん 2023/08/19(土) 21:17:29.006 ID:og6t6BNZ0
なんか今の日本酒ブーム的なのについていけないんだけど作ってる方もついてくの大変そう
同じものを同じ手順で作り続けるだけでは飽きられるってことだろうし
同じものを同じ手順で作り続けるだけでは飽きられるってことだろうし
14: 山師さん 2023/08/19(土) 21:22:27.235 ID:MewWgey20
>>10
まあアニメとタイアップしたり必死よ
とは言うものの今日本酒シェア全盛期の3割くらいだからやってる身としてはむしろ言う程ブームか?感はある
まあアニメとタイアップしたり必死よ
とは言うものの今日本酒シェア全盛期の3割くらいだからやってる身としてはむしろ言う程ブームか?感はある
15: 山師さん 2023/08/19(土) 21:23:29.780 ID:og6t6BNZ0
>>14
儲け少なそう…
儲け少なそう…
11: 山師さん 2023/08/19(土) 21:17:54.738 ID:e2CFy7kb0
季節になると杜氏がやって来て民謡を歌いながらお酒を作り出すんでしょ?
16: 山師さん 2023/08/19(土) 21:23:47.969 ID:MewWgey20
>>11
ガチで歌ってる所もあるらしいがうちは歌わないかな
ちなみに酒造り歌はなかなかお下品
ガチで歌ってる所もあるらしいがうちは歌わないかな
ちなみに酒造り歌はなかなかお下品
12: 山師さん 2023/08/19(土) 21:18:52.753 ID:tqbExsfgd
味も香りもしないやつが流行ってるらしいけどあれ好き?
20: 山師さん 2023/08/19(土) 21:25:15.259 ID:MewWgey20
>>12
個人的にはバリバリの辛口ドライより吟醸香が豊かなやつのほうが好み
個人的にはバリバリの辛口ドライより吟醸香が豊かなやつのほうが好み
17: 山師さん 2023/08/19(土) 21:24:26.129 ID:og6t6BNZ0
日本酒の醸造技術って他の果実酒やワイン、ビールなんかには活かせないもんなの?
29: 山師さん 2023/08/19(土) 21:29:28.668 ID:MewWgey20
>>17
日本酒の手法でワイン作るとかは聞いたこと無いなあそもそも発酵過程が違うし
ただ日本酒の酵母をワイン用のでやったりとかは聞く。あと日本酒で梅酒漬けるとかは割とどの蔵でもあるんじゃなかろか
日本酒の手法でワイン作るとかは聞いたこと無いなあそもそも発酵過程が違うし
ただ日本酒の酵母をワイン用のでやったりとかは聞く。あと日本酒で梅酒漬けるとかは割とどの蔵でもあるんじゃなかろか
18: 山師さん 2023/08/19(土) 21:24:32.836 ID:Y3WT7S9ta
新政って酒どう?
美味いの?
美味いの?
31: 山師さん 2023/08/19(土) 21:29:54.335 ID:MewWgey20
>>18
飲んだことねえなあ
飲んだことねえなあ
19: 山師さん 2023/08/19(土) 21:25:00.131 ID:HxBi51JTa
生酛木桶やってる?
32: 山師さん 2023/08/19(土) 21:31:36.500 ID:MewWgey20
>>19
木桶は俺が入る前はあったぽいけど今はやってない
我が蔵は速醸酛です
木桶は俺が入る前はあったぽいけど今はやってない
我が蔵は速醸酛です
21: 山師さん 2023/08/19(土) 21:25:57.726 ID:kgcIPiF1a
風の森日日うぶすな好きの俺にオススメの酒教えて
36: 山師さん 2023/08/19(土) 21:33:22.617 ID:MewWgey20
>>21
八海山とか有名どころ飲んどけば間違いないんじゃないすかね
八海山とか有名どころ飲んどけば間違いないんじゃないすかね
41: 山師さん 2023/08/19(土) 21:34:46.262 ID:2KLVYdkO0
>>21
辻善兵衛の世は満足とかどうよ
辻善兵衛の世は満足とかどうよ
22: 山師さん 2023/08/19(土) 21:26:05.437 ID:y74XF8gA0
酒造メーカーでも蒸留酒と発酵酒での目に見えない争いってある?
「腐らせた果実を酒とか言ってるwww」 VS 「一滴一滴ドモホルンリンクルみたいwwww」
とか
46: 山師さん 2023/08/19(土) 21:36:13.949 ID:MewWgey20
>>22
他の酒類の業界はあんま詳しくはないが清酒業界内部に限った話なら蔵間での情報共有は割と良くやる
他の酒類の業界はあんま詳しくはないが清酒業界内部に限った話なら蔵間での情報共有は割と良くやる
23: 山師さん 2023/08/19(土) 21:26:38.776 ID:r9Cmntp00
夏場は日本酒より焼酎飲みたくなる
47: 山師さん 2023/08/19(土) 21:36:33.819 ID:MewWgey20
>>23
わかる
わかる
24: 山師さん 2023/08/19(土) 21:27:10.553 ID:vG0WRS590
かもすぞー
49: 山師さん 2023/08/19(土) 21:37:02.265 ID:MewWgey20
>>24
オリゼーかわいいよね
オリゼーかわいいよね
25: 山師さん 2023/08/19(土) 21:27:46.759 ID:else49JS0
ひやおろしがそろそろ出るな
52: 山師さん 2023/08/19(土) 21:38:58.636 ID:MewWgey20
>>25
多分うちは火入れすると思う多分な
多分うちは火入れすると思う多分な
26: 山師さん 2023/08/19(土) 21:28:03.552 ID:r9Cmntp00
酒粕焼酎作ってる?
53: 山師さん 2023/08/19(土) 21:39:14.496 ID:MewWgey20
>>26
春先につくるな
春先につくるな
79: 山師さん 2023/08/19(土) 21:46:52.213 ID:r9Cmntp00
>>53
吟醸系それとも正調?
吟醸系それとも正調?
114: 山師さん 2023/08/19(土) 22:07:18.663 ID:MewWgey20
>>79
正調という言葉は初めて聞くわ
うちの作り方はただ蒸留マシンにバラバラにした酒粕ぶち込んで待つだけ
正調という言葉は初めて聞くわ
うちの作り方はただ蒸留マシンにバラバラにした酒粕ぶち込んで待つだけ
121: 山師さん 2023/08/19(土) 22:13:43.920 ID:r9Cmntp00
>>114
それだと吟醸系かな
それだと吟醸系かな
28: 山師さん 2023/08/19(土) 21:29:18.063 ID:e2CFy7kb0
福島の人から平らなお供え餅みたいのを何回かもらった
お酒を作るときに作るとか言ってたけど食べてもおいしくなかった
食べ方があったんだろうか?
お酒を作るときに作るとか言ってたけど食べてもおいしくなかった
食べ方があったんだろうか?
57: 山師さん 2023/08/19(土) 21:39:49.223 ID:MewWgey20
>>28
茹でときゃいんじゃないすかね
茹でときゃいんじゃないすかね
30: 山師さん 2023/08/19(土) 21:29:42.171 ID:auihf4bga
直汲みって汚いってまじ?
63: 山師さん 2023/08/19(土) 21:41:59.022 ID:MewWgey20
>>30
どうだろ
タンク挟まないし汚染のリスクは減ると思うが…ただやってる身としてはタンク中継したほうが楽です
どうだろ
タンク挟まないし汚染のリスクは減ると思うが…ただやってる身としてはタンク中継したほうが楽です
33: 山師さん 2023/08/19(土) 21:32:00.725 ID:T5DAOclO0
清酒製造業って酒造とは違うの?
イメージでは前者は大企業でワンカップみたいの大量に出してて後者は小規模
イメージでは前者は大企業でワンカップみたいの大量に出してて後者は小規模
65: 山師さん 2023/08/19(土) 21:42:36.374 ID:MewWgey20
>>33
どっちも同じに思う
どっちも同じに思う
34: 山師さん 2023/08/19(土) 21:33:12.041 ID:1PVNjIB2a
ぶっちゃけ10年後生き残ってる自信ある酒蔵なの?
66: 山師さん 2023/08/19(土) 21:43:15.682 ID:MewWgey20
>>34
ぶっちゃけわからんがのらりくらりやってんじゃないかなって思うよ
ぶっちゃけわからんがのらりくらりやってんじゃないかなって思うよ
70: 山師さん 2023/08/19(土) 21:45:04.007 ID:T5DAOclO0
>>66
輸出も増えてるらしいし何だかんだ人気よな
まあ俺はほとんど買わないんだが好きは好き
コロナで飲み会なくなって飲食店に卸す分減っただろ
そこがダメージでかそうだが
輸出も増えてるらしいし何だかんだ人気よな
まあ俺はほとんど買わないんだが好きは好き
コロナで飲み会なくなって飲食店に卸す分減っただろ
そこがダメージでかそうだが
35: 山師さん 2023/08/19(土) 21:33:19.654 ID:2KLVYdkO0
龍神丸の酒蔵見学させてもらったことある
67: 山師さん 2023/08/19(土) 21:43:41.065 ID:MewWgey20
>>35
他の蔵見学するのたのしいよね
他の蔵見学するのたのしいよね
37: 山師さん 2023/08/19(土) 21:33:33.994 ID:Nwd30ZUqd
蒸気だらけの中で上半身裸で酒かき混ぜてる写真みたことあるけどもしかして汗が酒に落ちたりとかしてるの?
73: 山師さん 2023/08/19(土) 21:45:50.479 ID:MewWgey20
>>37
麹いじってる時汗かくなとか無理ゲーだし櫂突きしてる時汗かくなとか無理ゲー
気をつけては居るが入るときは入る
麹いじってる時汗かくなとか無理ゲーだし櫂突きしてる時汗かくなとか無理ゲー
気をつけては居るが入るときは入る
38: 山師さん 2023/08/19(土) 21:33:36.142 ID:T5DAOclO0
作ってみたはいいけど今シーズンのはぶっちゃけ失敗だわ…
でも売らないと潰れちゃうし…
みたいのが出回ってること結構ある?
他社のそれを味で察知することもある?
でも売らないと潰れちゃうし…
みたいのが出回ってること結構ある?
他社のそれを味で察知することもある?
77: 山師さん 2023/08/19(土) 21:46:40.176 ID:MewWgey20
>>38
露骨にヒネてるのとかある
露骨にヒネてるのとかある
39: 山師さん 2023/08/19(土) 21:33:43.151 ID:GtWoG4Jo0
彗(シャア)っていう日本酒をどこの酒屋でも大体見かけるんだけど美味しいのかな?
三重県の作(ざく)って酒に対抗して名付けてるみたいだけど
三重県の作(ざく)って酒に対抗して名付けてるみたいだけど
42: 山師さん 2023/08/19(土) 21:34:57.896 ID:T5DAOclO0
>>39
対抗するならガンダムとかグフとかにしろ😡
対抗するならガンダムとかグフとかにしろ😡
45: 山師さん 2023/08/19(土) 21:35:43.394 ID:r9Cmntp00
>>39
彗はリカマンがやたら推してるイメージ
彗はリカマンがやたら推してるイメージ
81: 山師さん 2023/08/19(土) 21:47:12.264 ID:MewWgey20
>>39
ウチもそうゆう派手なネーミングしつみたいもんだ
ウチもそうゆう派手なネーミングしつみたいもんだ
44: 山師さん 2023/08/19(土) 21:35:25.042 ID:gPjjOxO1d
納豆食うと全滅するってガチ?
84: 山師さん 2023/08/19(土) 21:47:50.979 ID:MewWgey20
>>44
十分ありえる
十分ありえる
51: 山師さん 2023/08/19(土) 21:38:30.882 ID:r9Cmntp00
温度管理がシビアな日本酒は夏場買いたくないわ
55: 山師さん 2023/08/19(土) 21:39:25.636 ID:2KLVYdkO0
>>51
ちゃんと管理してる酒屋とそういうところに卸してる酒蔵を見抜ければ怖くない
ちゃんと管理してる酒屋とそういうところに卸してる酒蔵を見抜ければ怖くない
58: 山師さん 2023/08/19(土) 21:40:36.940 ID:r9Cmntp00
>>55
持って帰っても冷蔵庫に入れるスペース無いんだよ
持って帰っても冷蔵庫に入れるスペース無いんだよ
59: 山師さん 2023/08/19(土) 21:41:11.117 ID:yyaQfXeVa
>>58
-5℃まで冷える冷蔵庫買え
-5℃まで冷える冷蔵庫買え
60: 山師さん 2023/08/19(土) 21:41:17.206 ID:2KLVYdkO0
>>58
ならしゃーない
せめて火入れ酒買おう
もしくはワインセラー買っちゃえ
ならしゃーない
せめて火入れ酒買おう
もしくはワインセラー買っちゃえ
89: 山師さん 2023/08/19(土) 21:49:09.360 ID:MewWgey20
>>51
生はなぁ…どうしてもな
生はなぁ…どうしてもな
54: 山師さん 2023/08/19(土) 21:39:20.758 ID:M5VPu91q0
長男坊か?
90: 山師さん 2023/08/19(土) 21:49:38.027 ID:MewWgey20
>>54
普通の雇われ社員だぞ
普通の雇われ社員だぞ
56: 山師さん 2023/08/19(土) 21:39:43.932 ID:NPhR+vAba
給料どのくらいもらえる?
93: 山師さん 2023/08/19(土) 21:50:13.946 ID:MewWgey20
>>56
16くらい
かつかつ
16くらい
かつかつ
64: 山師さん 2023/08/19(土) 21:42:24.165 ID:AS1p0Tqw0
年収は?
94: 山師さん 2023/08/19(土) 21:50:29.171 ID:MewWgey20
>>64
かつかつ
かつかつ
68: 山師さん 2023/08/19(土) 21:43:57.341 ID:r9Cmntp00
自分で買うのは正月に飲む分だけでいいやと思ってる
あとは飲み屋で飲むぐらいかな
あとは飲み屋で飲むぐらいかな
96: 山師さん 2023/08/19(土) 21:51:21.090 ID:MewWgey20
>>68
良いと思うよ
ぶっちゃけ若い人で常飲してる人はレアだと思う
良いと思うよ
ぶっちゃけ若い人で常飲してる人はレアだと思う
69: 山師さん 2023/08/19(土) 21:44:19.474 ID:sU5GAF7B0
雇われ?
97: 山師さん 2023/08/19(土) 21:51:32.536 ID:MewWgey20
>>69
雇われ
雇われ
71: 山師さん 2023/08/19(土) 21:45:14.262 ID:oxBuKr8A0
給料いいの?
あと出世ってどういうことなの?会社で役職が上がっていくことなのか、独立することなのか
あと出世ってどういうことなの?会社で役職が上がっていくことなのか、独立することなのか
100: 山師さん 2023/08/19(土) 21:52:45.747 ID:MewWgey20
>>71
かつかつだし
責任だけが増えてくゾ
かつかつだし
責任だけが増えてくゾ
72: 山師さん 2023/08/19(土) 21:45:48.040 ID:oxBuKr8A0
コンビニで買える日本酒で一番うまいのは?
101: 山師さん 2023/08/19(土) 21:52:55.104 ID:MewWgey20
>>72
八海山
八海山
74: 山師さん 2023/08/19(土) 21:46:05.735 ID:oxBuKr8A0
「結局これでいいんだよw」ってなる日本酒は?
いつも何飲んでる?
いつも何飲んでる?
102: 山師さん 2023/08/19(土) 21:53:52.352 ID:MewWgey20
>>74
いつも飲むのは自分ちのだが八海山とか朝日山飲んどきゃ間違いないと思うよ
いつも飲むのは自分ちのだが八海山とか朝日山飲んどきゃ間違いないと思うよ
106: 山師さん 2023/08/19(土) 21:56:04.913 ID:T5DAOclO0
>>102
自分とこのは社員割引で安くなるの?
どれくらい安くなるの?
割引なしでもそもそも良心的価格のメーカー?
自分とこのは社員割引で安くなるの?
どれくらい安くなるの?
割引なしでもそもそも良心的価格のメーカー?
135: 山師さん 2023/08/19(土) 22:25:30.609 ID:MewWgey20
>>106
お気持ち程度なら安くなるかな
数百円
お気持ち程度なら安くなるかな
数百円
75: 山師さん 2023/08/19(土) 21:46:31.567 ID:fYOvqeJha
ぶっちゃけ酒の良し悪しってないよね?
アルコール入ってりゃあとは誤差の問題よね?
アルコール入ってりゃあとは誤差の問題よね?
108: 山師さん 2023/08/19(土) 21:57:58.415 ID:MewWgey20
>>75
ワインのブドウと違って米と水だからな
たしかにめちゃくちゃ露骨な差は出にくいのが日本酒。それでも蔵によって個性みたいなのは確かにあるのも事実ではある
ワインのブドウと違って米と水だからな
たしかにめちゃくちゃ露骨な差は出にくいのが日本酒。それでも蔵によって個性みたいなのは確かにあるのも事実ではある
76: 山師さん 2023/08/19(土) 21:46:32.533 ID:T5DAOclO0
純米じゃないやつって何なの?
アルコール混ぜるのを「味を調えるため」とか言い訳してるのって
結局はそのままじゃ飲めたもんじゃないってことじゃないの?
アルコール混ぜるのを「味を調えるため」とか言い訳してるのって
結局はそのままじゃ飲めたもんじゃないってことじゃないの?
111: 山師さん 2023/08/19(土) 22:03:09.191 ID:MewWgey20
>>76
そのままじゃ飲めたもんじゃないってのはマジで誤解
アル添はアルコール度数の調整の為にやる。要は味の調整なんよマジで香りも立ちやすくなるし。
そのままじゃ飲めたもんじゃないってのはマジで誤解
アル添はアルコール度数の調整の為にやる。要は味の調整なんよマジで香りも立ちやすくなるし。
78: 山師さん 2023/08/19(土) 21:46:49.911 ID:9gsZbhaa0
瓶がダサすぎ
113: 山師さん 2023/08/19(土) 22:04:35.010 ID:MewWgey20
>>78
そんなことないよ!
そんなことないよ!
80: 山師さん 2023/08/19(土) 21:47:04.560 ID:oxBuKr8A0
JKにおっさんの趣味やらせるアニメが売れるけど
JKが日本酒をやるアニメは流行ると思いますか。
JKが日本酒をやるアニメは流行ると思いますか。
118: 山師さん 2023/08/19(土) 22:10:02.625 ID:MewWgey20
>>80
絶対はやる
絶対はやる
83: 山師さん 2023/08/19(土) 21:47:33.108 ID:oxBuKr8A0
日本酒に混ぜ物なんかしてる?
品質安定剤的なやつとか旨味調味料とか
品質安定剤的なやつとか旨味調味料とか
119: 山師さん 2023/08/19(土) 22:12:12.320 ID:MewWgey20
>>83
せいぜい酸度調整の炭酸カルシウムくらいかな
せいぜい酸度調整の炭酸カルシウムくらいかな
85: 山師さん 2023/08/19(土) 21:48:06.707 ID:+txvzcec0
納豆食えないってマジ?
120: 山師さん 2023/08/19(土) 22:13:21.092 ID:MewWgey20
>>85
マジ
好きだけど怖くて食えない
納豆食ってる最中のやつにも近づかない
マジ
好きだけど怖くて食えない
納豆食ってる最中のやつにも近づかない
86: 山師さん 2023/08/19(土) 21:48:15.265 ID:HFcGblys0
純米吟醸と特別純米の違いが判りません
122: 山師さん 2023/08/19(土) 22:15:36.771 ID:MewWgey20
>>86
特定名称でググれ
特定名称でググれ
92: 山師さん 2023/08/19(土) 21:50:04.749 ID:oxBuKr8A0
正直、吟醸・純米吟醸・大吟醸の原材料費ってそんなに変わらないよな?
ただ高く売りたいだけだろ
ただ高く売りたいだけだろ
125: 山師さん 2023/08/19(土) 22:16:50.127 ID:MewWgey20
>>92
吟醸酒と呼ばれる奴は手間が違う
死ぬほど違う
吟醸酒と呼ばれる奴は手間が違う
死ぬほど違う
95: 山師さん 2023/08/19(土) 21:50:33.705 ID:1SXsKgMN0
島根?
126: 山師さん 2023/08/19(土) 22:17:13.794 ID:MewWgey20
>>95
さあ?
さあ?
98: 山師さん 2023/08/19(土) 21:51:58.187 ID:dTISbChl0
実家が酒蔵とかじゃないのか
杜氏は怖い?
杜氏は怖い?
128: 山師さん 2023/08/19(土) 22:17:49.142 ID:MewWgey20
>>98
おじいちゃん
怒るとこわい
おじいちゃん
怒るとこわい
99: 山師さん 2023/08/19(土) 21:52:19.333 ID:T5DAOclO0
米を削った削りかすってどうしてるの?
せんべい工場にでも売ってるの?
それとも社内で消費してる?
せんべい工場にでも売ってるの?
それとも社内で消費してる?
129: 山師さん 2023/08/19(土) 22:18:36.848 ID:MewWgey20
>>99
ウチは精米は外部委託だからなあ
そうゆうのはしらんな
ウチは精米は外部委託だからなあ
そうゆうのはしらんな
104: 山師さん 2023/08/19(土) 21:54:08.368 ID:T5DAOclO0
日本酒用の米の品種があるけど
それ使わないのって何なの?
単純にコストカット?
うまいもん作ろうって姿勢あったら
専用品があるならそれ使った方がいいと思うが
それ使わないのって何なの?
単純にコストカット?
うまいもん作ろうって姿勢あったら
専用品があるならそれ使った方がいいと思うが
132: 山師さん 2023/08/19(土) 22:21:59.640 ID:MewWgey20
>>104
いわゆる酒造好適米というのはフツーな米と比べて心白というのがでかい
要はデンプンがどうたらって話
あとサバケが良かったりする
いわゆる酒造好適米というのはフツーな米と比べて心白というのがでかい
要はデンプンがどうたらって話
あとサバケが良かったりする
133: 山師さん 2023/08/19(土) 22:23:15.981 ID:MewWgey20
>>104
まぁ使わないってのはコストカットなんだろうな
多分
まぁ使わないってのはコストカットなんだろうな
多分
105: 山師さん 2023/08/19(土) 21:55:20.740 ID:sU5GAF7B0
冬は忙しいと思うけど夏は休み?
134: 山師さん 2023/08/19(土) 22:24:29.252 ID:MewWgey20
>>105
うちは冬の残業を貯めておいて蔵人夏休みにしてる
俺はこのスタイルだいすき
うちは冬の残業を貯めておいて蔵人夏休みにしてる
俺はこのスタイルだいすき
107: 山師さん 2023/08/19(土) 21:57:30.946 ID:dl+ThN+V0
甘酒ください
136: 山師さん 2023/08/19(土) 22:26:12.940 ID:MewWgey20
>>107
うちのは麹だけで酒粕入れないから美味いよ~マジで
うちのは麹だけで酒粕入れないから美味いよ~マジで
109: 山師さん 2023/08/19(土) 21:59:00.419 ID:PopIkw48a
今流行りの低アル日本酒についてどう思ってる?
137: 山師さん 2023/08/19(土) 22:27:23.815 ID:MewWgey20
>>109
話には聞いてる
製法とかちょっと知りたい
試みとしては悪くないんじゃなかろか
話には聞いてる
製法とかちょっと知りたい
試みとしては悪くないんじゃなかろか
110: 山師さん 2023/08/19(土) 21:59:55.331 ID:OV+ljo7sd
酒蔵って柱に菌が住んでるらしいけど目視できるん?
139: 山師さん 2023/08/19(土) 22:29:59.489 ID:MewWgey20
>>110
目視は出来ないと思う
ただ、まえテレビで見たけど醤油蔵は天井凄かったな
目視は出来ないと思う
ただ、まえテレビで見たけど醤油蔵は天井凄かったな
112: 山師さん 2023/08/19(土) 22:03:13.669 ID:82T8VEvZa
地元の酒屋が廃業した
20年前の純米酒とかが冷蔵庫に入っているが、酢になるのかな?
冷凍庫には10年前のポンジュースがある
20年前の純米酒とかが冷蔵庫に入っているが、酢になるのかな?
冷凍庫には10年前のポンジュースがある
140: 山師さん 2023/08/19(土) 22:31:18.545 ID:MewWgey20
>>112
ちゃんと封して冷蔵してあればそんな大きく味変わる事は無いはず
ちゃんと封して冷蔵してあればそんな大きく味変わる事は無いはず
115: 山師さん 2023/08/19(土) 22:08:17.565 ID:PV7V/rrmd
Q1 年齢は? Q2 性別は? Q3 血液型は? Q4 何型ぽいって言われる? Q5 よく言われる第一印象は?
Q6 性格を自己分析して。 Q7 周りから言われるあなたの性格は? Q8 小さい頃どんな子供だった?
Q9 チャームポイントは? Q10 似てると言われる芸能人は? Q11 何人家族? Q12 ペット飼ってる?名前は?
Q13 動物好き? Q14 好きな動物は? Q15 趣味は? Q16 料理できる? Q17 得意な料理は?
Q18 1人部屋? Q19 どんな部屋? Q20 癖は? Q21 口癖は? Q22 好きな食べ物は?
Q23 苦手な食べ物は? Q24 好きな飲み物は? Q25 好きなアーティストは? Q26 好きな曲は?
Q27 初めて買ったCDは? Q28 初めて買った漫画は? Q29 好きな色は? Q30 お小遣いもらってる?
Q31 好きな映画は? Q32 好きな季節は? Q33 喜怒哀楽激しい? Q34 涙もろい?
Q35 友達といるときのポジションは? Q36 S?M? Q37 よく服を買うお店は? Q38 暑がり?寒がり?
Q39 ランド派?シー派? Q40 メールと電話どっちが好き? Q41 よく行くコンビニは?
Q42 餅とお団子どっちが好き? Q43 犬と猫どっち好き? Q44 ケータイでよく使う機能は?
Q45 好きな女性のタイプは? Q46 好きな男性のタイプは? Q47 苦手なタイプは? Q48 ナンパの経験ある?
Q49 初恋は何歳?どんな人? Q50 今まで好きになった人の人数は? Q51 どんな仕草にドキっとくる?
Q52 短髪がすき?長髪がすき? Q53 いくつで結婚した(したい)? Q54 付き合うなら年上?年下?タメ?
Q55 付き合ったら毎日連絡とりたい? Q56 Sが好き?Mが好き? Q57 どんなデートがしたい?
Q58 絶叫マシーン好き? Q59 挑戦したい髪型は? Q60 好きなファッションは? Q61 よくメールとか電話する?
Q62 運動神経いい? Q63 好きなスポーツは? Q64 苦手なスポーツは? Q65 水泳できる? Q66 写真好き?
Q67 好きな花は? Q68 視力いい? Q69 地元はどんなとこ? Q70 好きなお祭りの屋台ベスト3
Q71 マックでよく頼むのは? Q72 今までの怖かった出来事ベスト3 Q73 心に残る嬉しかった出来事は?
Q74 一番緊張した出来事は? Q75 何歳が一番楽しかった? Q76 好きな丼ものは?
Q77 これまでの人生を振り返ってどう? Q78 修羅場って経験したことある? Q79 一年間の行事でなにが好き?
Q80 好きな柄は? Q81 よく相談される?する? Q82 1日の睡眠時間は? Q83 頭いい? Q84 寝相いい?
Q85 出掛けるときいつも持ち歩くものは? Q86 嬉しいと感じるのはどんなとき? Q87 手先器用?
Q88 なにラーメンが好き? Q89 自分を色に例えるなら? Q90 身長いくつ? Q91 好きなおにぎりの具は?
Q92 怖い話とか好き? Q93 よく見るテレビ番組は? Q94 ピアスしてる? Q95 髪染めてる?
Q96 好きな芸能人は? Q97 どんなかばんが好き? Q98 今までどんなペット飼ってた? Q99 今の自分に一言
Q6 性格を自己分析して。 Q7 周りから言われるあなたの性格は? Q8 小さい頃どんな子供だった?
Q9 チャームポイントは? Q10 似てると言われる芸能人は? Q11 何人家族? Q12 ペット飼ってる?名前は?
Q13 動物好き? Q14 好きな動物は? Q15 趣味は? Q16 料理できる? Q17 得意な料理は?
Q18 1人部屋? Q19 どんな部屋? Q20 癖は? Q21 口癖は? Q22 好きな食べ物は?
Q23 苦手な食べ物は? Q24 好きな飲み物は? Q25 好きなアーティストは? Q26 好きな曲は?
Q27 初めて買ったCDは? Q28 初めて買った漫画は? Q29 好きな色は? Q30 お小遣いもらってる?
Q31 好きな映画は? Q32 好きな季節は? Q33 喜怒哀楽激しい? Q34 涙もろい?
Q35 友達といるときのポジションは? Q36 S?M? Q37 よく服を買うお店は? Q38 暑がり?寒がり?
Q39 ランド派?シー派? Q40 メールと電話どっちが好き? Q41 よく行くコンビニは?
Q42 餅とお団子どっちが好き? Q43 犬と猫どっち好き? Q44 ケータイでよく使う機能は?
Q45 好きな女性のタイプは? Q46 好きな男性のタイプは? Q47 苦手なタイプは? Q48 ナンパの経験ある?
Q49 初恋は何歳?どんな人? Q50 今まで好きになった人の人数は? Q51 どんな仕草にドキっとくる?
Q52 短髪がすき?長髪がすき? Q53 いくつで結婚した(したい)? Q54 付き合うなら年上?年下?タメ?
Q55 付き合ったら毎日連絡とりたい? Q56 Sが好き?Mが好き? Q57 どんなデートがしたい?
Q58 絶叫マシーン好き? Q59 挑戦したい髪型は? Q60 好きなファッションは? Q61 よくメールとか電話する?
Q62 運動神経いい? Q63 好きなスポーツは? Q64 苦手なスポーツは? Q65 水泳できる? Q66 写真好き?
Q67 好きな花は? Q68 視力いい? Q69 地元はどんなとこ? Q70 好きなお祭りの屋台ベスト3
Q71 マックでよく頼むのは? Q72 今までの怖かった出来事ベスト3 Q73 心に残る嬉しかった出来事は?
Q74 一番緊張した出来事は? Q75 何歳が一番楽しかった? Q76 好きな丼ものは?
Q77 これまでの人生を振り返ってどう? Q78 修羅場って経験したことある? Q79 一年間の行事でなにが好き?
Q80 好きな柄は? Q81 よく相談される?する? Q82 1日の睡眠時間は? Q83 頭いい? Q84 寝相いい?
Q85 出掛けるときいつも持ち歩くものは? Q86 嬉しいと感じるのはどんなとき? Q87 手先器用?
Q88 なにラーメンが好き? Q89 自分を色に例えるなら? Q90 身長いくつ? Q91 好きなおにぎりの具は?
Q92 怖い話とか好き? Q93 よく見るテレビ番組は? Q94 ピアスしてる? Q95 髪染めてる?
Q96 好きな芸能人は? Q97 どんなかばんが好き? Q98 今までどんなペット飼ってた? Q99 今の自分に一言
142: 山師さん 2023/08/19(土) 22:35:35.306 ID:MewWgey20
>>115
うわダル
Q1 二十代とだけ Q2 男 Q3 A Q4 言われたこと無い Q5 言われたこと無い
Q6 紳士 Q7 特に言われたこと無い Q8 アホなガキ
Q9 得に無し Q10 奇面組の一堂零に似てると言われたことはある Q11 4 Q12 飼ってない
Q13 別に Q14 強いて言えば猫 Q15 ゲーム Q16 そこそこ Q17 チャーハン
Q18 そりゃそうだろ Q19 シックで落ち着きのある部屋 Q20 指ポキ Q21 得に無い Q22 カレー
Q23 セロリ Q24 コーラ Q25 中島みゆき Q26 ナイトキャップスペシャル
Q27 多分CD買ったことねえわ Q28 単行本なら確か宇宙人田中太郎 Q29 緑 Q30 貰ってない
Q31 アイロボット Q32 秋 Q33 普通 Q34 普通
Q35 ムードメーカー Q36 相手に合わせる Q37 ユニクロ Q38 暑がり
Q39 シー Q40 メール Q41 ファミマ
Q42 餅 Q43 さっき書いた Q44 ブラウザ
Q45 おだやか Q46 フレンドリー Q47 しつこい人 Q48 無い
Q49 高2 メガネ Q50 一人 Q51 メガネいじるとこ
Q52 短髪 Q53 結婚したくない Q54 タメ
Q55 別に取らなくても Q56 どちらでも Q57 あんまり歩きたくはないかな
Q58 そこそこ Q59 ポンパドール Q60 楽な格好 Q61 必要なら
Q62 良くはない Q63 アーチェリー Q64 球技 Q65あまり Q66 別に
Q67 梅とか桜 Q68 AA Q69 地方都市 Q70 タコ焼き 広島焼き 串焼き
Q71 サムライマック Q72 金縛り 交通事故 階段から落ちかける Q73 ジャンプの懸賞あたった
Q74 就活の自己アピ Q75 中2 Q76 海鮮
Q77 普通 Q78 ないかな Q79 正月
Q80 市松 Q81 しないされない Q82 5~6時間 Q83 悪い Q84 普通
Q85 財布ケータイ Q86 半額シールあった時 Q87 普通
Q88 みそ Q89 緑 Q90 170くらい Q91 ツナマヨ
Q92 きらい Q93 水ダウ Q94 ピアスしてない Q95 髪染めてない
Q96 ダウンタウン Q97 ショルダーバッグ Q98 飼ったことない Q99 こんなクソみたいなコピペに付き合ってえらい
うわダル
Q1 二十代とだけ Q2 男 Q3 A Q4 言われたこと無い Q5 言われたこと無い
Q6 紳士 Q7 特に言われたこと無い Q8 アホなガキ
Q9 得に無し Q10 奇面組の一堂零に似てると言われたことはある Q11 4 Q12 飼ってない
Q13 別に Q14 強いて言えば猫 Q15 ゲーム Q16 そこそこ Q17 チャーハン
Q18 そりゃそうだろ Q19 シックで落ち着きのある部屋 Q20 指ポキ Q21 得に無い Q22 カレー
Q23 セロリ Q24 コーラ Q25 中島みゆき Q26 ナイトキャップスペシャル
Q27 多分CD買ったことねえわ Q28 単行本なら確か宇宙人田中太郎 Q29 緑 Q30 貰ってない
Q31 アイロボット Q32 秋 Q33 普通 Q34 普通
Q35 ムードメーカー Q36 相手に合わせる Q37 ユニクロ Q38 暑がり
Q39 シー Q40 メール Q41 ファミマ
Q42 餅 Q43 さっき書いた Q44 ブラウザ
Q45 おだやか Q46 フレンドリー Q47 しつこい人 Q48 無い
Q49 高2 メガネ Q50 一人 Q51 メガネいじるとこ
Q52 短髪 Q53 結婚したくない Q54 タメ
Q55 別に取らなくても Q56 どちらでも Q57 あんまり歩きたくはないかな
Q58 そこそこ Q59 ポンパドール Q60 楽な格好 Q61 必要なら
Q62 良くはない Q63 アーチェリー Q64 球技 Q65あまり Q66 別に
Q67 梅とか桜 Q68 AA Q69 地方都市 Q70 タコ焼き 広島焼き 串焼き
Q71 サムライマック Q72 金縛り 交通事故 階段から落ちかける Q73 ジャンプの懸賞あたった
Q74 就活の自己アピ Q75 中2 Q76 海鮮
Q77 普通 Q78 ないかな Q79 正月
Q80 市松 Q81 しないされない Q82 5~6時間 Q83 悪い Q84 普通
Q85 財布ケータイ Q86 半額シールあった時 Q87 普通
Q88 みそ Q89 緑 Q90 170くらい Q91 ツナマヨ
Q92 きらい Q93 水ダウ Q94 ピアスしてない Q95 髪染めてない
Q96 ダウンタウン Q97 ショルダーバッグ Q98 飼ったことない Q99 こんなクソみたいなコピペに付き合ってえらい
116: 山師さん 2023/08/19(土) 22:09:12.877 ID:sU5GAF7B0
従業員どれくらい?
高卒でも中途で入れる?
高卒でも中途で入れる?
144: 山師さん 2023/08/19(土) 22:38:31.898 ID:MewWgey20
>>116
蔵人は6人位
高校卒業してりゃ余程大手で無い限り文句でないだろ
ただ清酒業界って人手不足言う割に求人出ねーんだよな…なんなんすかねマジで
蔵人は6人位
高校卒業してりゃ余程大手で無い限り文句でないだろ
ただ清酒業界って人手不足言う割に求人出ねーんだよな…なんなんすかねマジで
117: 山師さん 2023/08/19(土) 22:09:37.655 ID:T5DAOclO0
こないだ家電のビネガーメーカーみたいの見かけたんだが
ぶっちゃけこういうのでお手軽密造できちゃったりするのか?
以前ちょっと調べたらそういうのなしでも普通に作れると大っぴらに書いてるサイトがあったが
うまいかどうか未知数なうえにそこまで安くないし手間もかかるしで
結局毎日のようにガバガバ飲むんでなければ普通に買った方がマシと思った
146: 山師さん 2023/08/19(土) 22:40:32.797 ID:MewWgey20
>>117
ワインとかシードルならマジで簡単
ただご自宅で清酒となるとめちゃムズだと思う
ワインとかシードルならマジで簡単
ただご自宅で清酒となるとめちゃムズだと思う
123: 山師さん 2023/08/19(土) 22:16:11.473 ID:ju1PsBf50
醸造アルコール不味いから入れるのやめろ
純米以外いらん
純米以外いらん
147: 山師さん 2023/08/19(土) 22:41:43.117 ID:MewWgey20
>>123
まぁ純米のほうがトゲはないよな
まぁ純米のほうがトゲはないよな
124: 山師さん 2023/08/19(土) 22:16:17.543 ID:5OBN5Zqz0
今まで飲んだ中で一番うまいと思った酒は?
148: 山師さん 2023/08/19(土) 22:43:00.863 ID:MewWgey20
>>124
初めて吟醸絞って利き酒した時のは心に残ってる
初めて吟醸絞って利き酒した時のは心に残ってる
127: 山師さん 2023/08/19(土) 22:17:23.462 ID:Eg3mkoHg0
日本酒は豪快が1番好きです
149: 山師さん 2023/08/19(土) 22:43:12.032 ID:MewWgey20
>>127
さいですか
さいですか
130: 山師さん 2023/08/19(土) 22:19:50.811 ID:XqbeOY+m0
こんど日本酒はじめてのむんだけどのみやすくておすすめあったらおしえて
甘酒みたいなあまいのがすき
あと静岡の地酒でおすすめしってたらおしえて!
甘酒みたいなあまいのがすき
あと静岡の地酒でおすすめしってたらおしえて!
150: 山師さん 2023/08/19(土) 22:46:30.914 ID:MewWgey20
>>130
八海山かな
うまいよ八海山色々アイテムの種類あるしウイスキーやビールもやってるからショップ行くとテーマパークみたいだぜ。敷地もアホみたいに広い
静岡はしらん
八海山かな
うまいよ八海山色々アイテムの種類あるしウイスキーやビールもやってるからショップ行くとテーマパークみたいだぜ。敷地もアホみたいに広い
静岡はしらん
156: 山師さん 2023/08/19(土) 22:53:48.284 ID:XqbeOY+m0
>>150
今度試してみるよ
答えてくれてありがとな!
今度試してみるよ
答えてくれてありがとな!
131: 山師さん 2023/08/19(土) 22:20:11.815 ID:Pyxh6KZU0
来月から酒を店に運ぶ仕事するわ
152: 山師さん 2023/08/19(土) 22:47:37.505 ID:MewWgey20
>>131
がんばれよ
ただし瓶割るなよただでさえ瓶が足りないんだから
がんばれよ
ただし瓶割るなよただでさえ瓶が足りないんだから
141: 山師さん 2023/08/19(土) 22:32:33.270 ID:9ra3+fUy0
酒粕焼いて食うの好き?
155: 山師さん 2023/08/19(土) 22:49:24.068 ID:MewWgey20
>>141
香りは香ばしいが味は…ねえ?
香りは香ばしいが味は…ねえ?
143: 山師さん 2023/08/19(土) 22:38:14.650 ID:y6zjbI7x0
近所の角打ちで出してるイカの肝あえが日本酒にめっちゃ合うんだけどこれ系が好きな俺にオススメの酒ある?
158: 山師さん 2023/08/19(土) 22:56:07.383 ID:MewWgey20
>>143
生臭モノには久保田千寿とかどうだろ
しらんけど
生臭モノには久保田千寿とかどうだろ
しらんけど
145: 山師さん 2023/08/19(土) 22:39:37.170 ID:NDktNTm20
今年味が変だぞとかいうクレームある?
159: 山師さん 2023/08/19(土) 22:57:17.724 ID:MewWgey20
>>145
味が変だぞは無いな
本数足りねえぞはあったらしい
味が変だぞは無いな
本数足りねえぞはあったらしい
151: 山師さん 2023/08/19(土) 22:46:36.814 ID:iQ+QnpYm0
下戸の社員とかいる?
160: 山師さん 2023/08/19(土) 22:58:24.952 ID:MewWgey20
>>151
かなり弱い人はいるよ
ただ別にゲコでもそこまで困ることは無いはず
かなり弱い人はいるよ
ただ別にゲコでもそこまで困ることは無いはず
154: 山師さん 2023/08/19(土) 22:48:58.979 ID:mzA3QQ5Xa
シュワシュワする日本酒好き
生酒っていうの?
生酒っていうの?
161: 山師さん 2023/08/19(土) 22:59:24.717 ID:MewWgey20
>>154
シュワシュワするのはスパークリングってくくりだな
生鮭ってのは加熱してないヤツ
シュワシュワするのはスパークリングってくくりだな
生鮭ってのは加熱してないヤツ
157: 山師さん 2023/08/19(土) 22:55:31.767 ID:PKBgMOpY0
味見したらその日の帰宅はどうするの?
162: 山師さん 2023/08/19(土) 23:00:14.026 ID:MewWgey20
>>157
お泊りかでんちゃ
飲んだら乗らない
お泊りかでんちゃ
飲んだら乗らない
163: 山師さん 2023/08/19(土) 23:01:10.506 ID:MewWgey20
>>157
まぁ家近いから大抵は家族に車だしてもらう
まぁ家近いから大抵は家族に車だしてもらう
164: 山師さん 2023/08/19(土) 23:26:22.984 ID:oxBuKr8A0
YK35ってどう思う?
166: 山師さん 2023/08/19(土) 23:39:04.573 ID:MewWgey20
>>164
北雪酒造のヤツな
飲んだこと無いけど評判いいらしい
北雪酒造のヤツな
飲んだこと無いけど評判いいらしい
165: 山師さん 2023/08/19(土) 23:38:59.994 ID:0kQtiCqO0
好きな酒造好適米は?
167: 山師さん 2023/08/19(土) 23:39:37.327 ID:MewWgey20
>>165
こしたんと五百万石
こしたんと五百万石
168: 山師さん 2023/08/19(土) 23:45:40.763 ID:0kQtiCqO0
>>167
越淡麗俺も好きだわ
越淡麗俺も好きだわ
169: 山師さん 2023/08/19(土) 23:48:01.968 ID:MewWgey20
>>168
もしかして同業か?担当は?
もしかして同業か?担当は?
172: 山師さん 2023/08/20(日) 00:04:00.876 ID:5gZvOH1e0
1です
>>170
なんか細かく答えると特定されそうだな…パス
>>170
なんか細かく答えると特定されそうだな…パス
171: 山師さん 2023/08/20(日) 00:01:46.352 ID:F2hgYC5t0
好みの日本酒貼ったらおすすめ教えてくれる?
173: 山師さん 2023/08/20(日) 00:05:45.767 ID:5gZvOH1e0
>>171
あんまり手広く飲んでる訳じゃないから御期待には添えないと思う
あんまり手広く飲んでる訳じゃないから御期待には添えないと思う
引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1692447252/