にんにく皮ごと食ってるけど質問ある?🧄😬🧄

1: 山師さん 2023/06/18(日) 22:02:47.96 ID:ks2tNgbg0
ポン酢で漬けてる😬
https://i.imgur.com/cxOM2MK.jpg

2: 山師さん 2023/06/18(日) 22:03:22.03 ID:HPNqe7NN0
中まで浸かるん?ひとつ剥いて見せてくれよ
 
3: 山師さん 2023/06/18(日) 22:04:15.65 ID:ks2tNgbg0
>>2
一ヶ月で中まで漬かるよ今は漬けたばっかりのやつしかない😬
 
6: 山師さん 2023/06/18(日) 22:06:14.44 ID:HPNqe7NN0
>>3
以前のやつとかないんか?
 
8: 山師さん 2023/06/18(日) 22:06:52.64 ID:ks2tNgbg0
>>6
写真がない…ごめんね😬
 
4: 山師さん 2023/06/18(日) 22:04:31.21 ID:L/dYDEpe0
皮ってかたくないんか?
 
5: 山師さん 2023/06/18(日) 22:05:51.88 ID:ks2tNgbg0
>>4
若干固いけど一ヶ月も漬ければ外皮も普通に食えるよ😬
9: 山師さん 2023/06/18(日) 22:07:20.28 ID:L/dYDEpe0
皮っておいしい?
 
11: 山師さん 2023/06/18(日) 22:08:20.35 ID:ks2tNgbg0
>>9
めちゃくちゃ美味しいってわけでもないけど実より栄養が豊富らしいよ実際丸ごと食うとめっちゃ体調良くなる😬
 
14: 山師さん 2023/06/18(日) 22:11:39.06 ID:eyfWIJyva
別に食う意味ないやん
 
15: 山師さん 2023/06/18(日) 22:12:00.78 ID:L/dYDEpe0
>>11
そんな体にええんか
皮ごとポン酢煮付けて冷蔵庫に入れるだけ?
 
17: 山師さん 2023/06/18(日) 22:13:17.51 ID:ks2tNgbg0
>>14
体力つくよ😬
>>15
ワイは常温でポン酢に漬けておいてるだけ😬
 
20: 山師さん 2023/06/18(日) 22:16:38.85 ID:L/dYDEpe0
>>17
超簡単やな
まねしてみよかね
 
22: 山師さん 2023/06/18(日) 22:17:46.23 ID:9/qdcWq/d
皮にも栄養あるんか?
24: 山師さん 2023/06/18(日) 22:18:06.65 ID:973xj2qf0
常温1ヶ月て梅酒みたいな感じ?
 
26: 山師さん 2023/06/18(日) 22:18:58.73 ID:ks2tNgbg0
>>22
むしろ皮のほうが栄養豊富なんだって😬
>>24
梅酒はつくったことないから分かんない😬
 
25: 山師さん 2023/06/18(日) 22:18:44.25 ID:eyfWIJyva
ボリボリ食うの?
 
28: 山師さん 2023/06/18(日) 22:19:36.87 ID:ks2tNgbg0
>>25
酒のつまみにボリボリ食うよ😬
 
27: 山師さん 2023/06/18(日) 22:19:11.59 ID:HPNqe7NN0
で、美味い以外になんか体調的なメリットあったりするんか?
 
32: 山師さん 2023/06/18(日) 22:20:44.65 ID:ks2tNgbg0
>>27
身体軽くなるよ!にんにくは漢方では強壮剤(薬)だからね😬
 
41: 山師さん 2023/06/18(日) 22:28:33.36 ID:HPNqe7NN0
>>32
健診の数値改善したとかそういうエピソードあったらくれや
44: 山師さん 2023/06/18(日) 22:30:05.13 ID:ks2tNgbg0
>>41
これはたまたまなんやけど来月健康診断の結果出るから改善してたらスレ立てるね😬
 
47: 山師さん 2023/06/18(日) 22:31:36.22 ID:HPNqe7NN0
>>44
改善してなくても立てろ😡
期待してるわ👍
 
29: 山師さん 2023/06/18(日) 22:19:52.59 ID:973xj2qf0
ビンとかに入れて放置?
 
31: 山師さん 2023/06/18(日) 22:20:43.92 ID:50m4IuASa
職場とか電車で臭がれてない?
 
34: 山師さん 2023/06/18(日) 22:22:10.13 ID:ks2tNgbg0
ワイは漬物用の瓶に入れて常温放置だよ!ガス出るから気をつけてね!
臭いについてはぶっちゃけ臭いから人に会う仕事の人は臭い対策が必要かも😬
 
35: 山師さん 2023/06/18(日) 22:23:04.19 ID:La4czN41a
ニンニク食いすぎると腸の菌が死滅して他人のうんこ移植しないといけないらしいな
36: 山師さん 2023/06/18(日) 22:24:02.52 ID:ks2tNgbg0
>>35
ワイは二、三日に一個までにしてるよ😬
 
37: 山師さん 2023/06/18(日) 22:24:06.27 ID:k9YCQkAd0
うんこと一緒ににんにく食ってればセーフってことか
 
38: 山師さん 2023/06/18(日) 22:26:15.22 ID:ks2tNgbg0
>>37
うんこは体に悪そうだからビオフェルミンとかがよくね😬
 
39: 山師さん 2023/06/18(日) 22:26:18.27 ID:CxzkRfT/0
ワイ今日にんにく5粒くらい食べちゃった
 
40: 山師さん 2023/06/18(日) 22:27:55.27 ID:ks2tNgbg0
>>39
ワイの自説なんやけど皮が重要なんや😬
42: 山師さん 2023/06/18(日) 22:29:40.42 ID:973xj2qf0
国産?
中国産?
スペイン産?
 
46: 山師さん 2023/06/18(日) 22:31:14.66 ID:ks2tNgbg0
>>42,43
青森産のやつだよ!ぶっちゃけ根菜だから農薬とかは大丈夫だとは思うけど一応ね😬
 
45: 山師さん 2023/06/18(日) 22:30:58.51 ID:MPBVv9Sx0
それニンニクの酢漬けと変わらんやろ
 
48: 山師さん 2023/06/18(日) 22:31:42.82 ID:ks2tNgbg0
>>45
皮が重要なんや😬(個人の感想です)
 
49: 山師さん 2023/06/18(日) 22:32:33.30 ID:973xj2qf0
なんか皮が柔らかい無臭ニンニクとやら漬けるのに相性よさそう
 
52: 山師さん 2023/06/18(日) 22:34:24.80 ID:ks2tNgbg0
>>49
生ニンニクが手に入ればベストかも😬
 
51: 山師さん 2023/06/18(日) 22:33:31.26 ID:rVRTNUEm0
皮ごと漬けるのはじめて見た
 
53: 山師さん 2023/06/18(日) 22:35:03.69 ID:ks2tNgbg0
>>51
ワイはね奄美大島の知人に貰って知ったんだあっちでは一般的なのかもね😬
54: 山師さん 2023/06/18(日) 22:36:35.93 ID:ijOGpULf0
ニンニグ🥺🎣
 
57: 山師さん 2023/06/18(日) 22:39:29.55 ID:ks2tNgbg0
>>54,55
よく調べれば皮ごとのレシピも出てくるよ!ワイはポン酢だけ😬
 
56: 山師さん 2023/06/18(日) 22:39:03.27 ID:Cb46LLYda
キシキシするし歯触り最悪やろ
 
58: 山師さん 2023/06/18(日) 22:40:26.03 ID:ks2tNgbg0
>>56
一ヶ月漬ければ普通に食えるよ!二週間だと少し固いし辛いかな😬
 
59: 山師さん 2023/06/18(日) 22:42:44.74 ID:4tTMBfpm0
食物繊維なのか
害は無さそう
 
61: 山師さん 2023/06/18(日) 22:46:36.04 ID:ks2tNgbg0
>>59
>>60
ワイは買ってきたやつ軽く洗ってそのまま漬けてるけど今のところ大丈夫だよ!でも人によっては死ぬかもしれないから自己責任でね😬
63: 山師さん 2023/06/18(日) 22:48:09.16 ID:DTZ6jTej0
>>61
人によっては死ぬかもってどういうことや……?
 
64: 山師さん 2023/06/18(日) 22:48:52.58 ID:ks2tNgbg0
>>63
蕎麦食って死ぬ人もいるらしいし一応ね😬
 
66: 山師さん 2023/06/18(日) 22:54:39.29 ID:DTZ6jTej0
>>64
びっくりしたわ
今度作ってみる
サンガツ
 
60: 山師さん 2023/06/18(日) 22:44:35.46 ID:DTZ6jTej0
ポン酢も色々種類あると思うんだけど味ぽんでええの?
気になる
今は皮むいてさっと茹でたにんにくを醤油につけてる
62: 山師さん 2023/06/18(日) 22:46:55.67 ID:ks2tNgbg0
あっポン酢は味ぽんだよ😬
 

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1687093367/