コメダ珈琲店の「とろみコーヒー」がインターネット上で大絶賛！ 今までにない不思議な未知の食感

access_time2023/11/22 07:30

createクドウ@地球食べ歩き

コメダ珈琲店が「とろみコーヒー」の提供を極めて少ない一部店舗でのみ開始し、実際に飲んだ人たちから絶賛の声があがっている。

トロッとしたまったり食感のコメダ珈琲店「とろみコーヒー」

とろみコーヒーは、トロッとしたまったり食感が特徴で、サラサラとしたコーヒーとは大きく特徴が違うようです。実際にコメダ珈琲店に出向いて飲んでみました。

とろみコーヒーはコメダ珈琲店が独自に開発したコーヒー

メニューに書かれている解説や、コメダ珈琲店のサイトにある情報によると、とろみコーヒーはコメダ珈琲店が独自に開発したコーヒーで、日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士の谷口裕重先生の監修のもとつくられたコーヒーのようです。

＜コメダ珈琲店のとろみコーヒー解説＞
「加齢とともに誰でも飲み込む力が落ちてきます。むせることが増え、大好きなコーヒーを敬遠する前に… とろみのついた美味しいコーヒーでくつろぎを。飲み込みに不安のない方も、とろみのついた新食感コーヒーとして新たな味わいがお楽しみいただけます」

普通のコーヒーと見ためは変わらない!?
https://getnews.jp/archives/3462495

試してみたい

冬は生姜湯にとろみつける
旨み感がアップして体が温まる

映画「ドミノ」に出てくるな テキサス公安局が店に来て
「コーヒーは？」 「ブラック そして 泥状」 って言ってた
昔からあるんだろう 独自に開発とか言ってるけど・・・

なかなか温度が下がらないから猫舌にはキツいｗ

今は知らないけどコーヒーゼリー文化が海外には無かったんだよな

こういう新しい挑戦はいいね