初めてナンプラー買ったんやが

なんJ・VIP

1: 山師さん 2022/10/06(木) 16:18:16.95 ID:rYbOolX/a
臭すぎるやろ
何に使うんやこれ
なんJ・VIP
なんでオッサンって人の前を横切る時に空中チョップするの？

1: 山師さん 2023/10/11(水) 16:50:55.089 ID:AHI7S3oQ0 威嚇してるの？

お金
【不動産の化け物出現】ワイの資産、順調に過去最高額を更新中ww

1: 山師さん 2023/05/04(木) 20:43:59.70 ID:Nmj7xavKM やったね🤗 https://imgur.com/a/MZ664KU

なんJ・VIP
フリーターなんやがSES(サーバーエンジニア)と医療品ルート営業に内定貰ったんやがどっちがええ？

1: 山師さん 2024/11/15(金) 11:56:27.91 ID:0fQq+33p0 どっちも未経験や



2: 山師さん 2022/10/06(木) 16:19:00.68 ID:ypd4+SH+0
ナムル
 
3: 山師さん 2022/10/06(木) 16:19:45.52 ID:sqk1PmBur
お魚発酵さして絞った汁やしそら臭かろうて
 
5: 山師さん 2022/10/06(木) 16:21:01.54 ID:/CZfHNNg0
焼きそば
 
7: 山師さん 2022/10/06(木) 16:21:15.78 ID:/kzwok6id
レモン汁と混ぜろ
 
8: 山師さん 2022/10/06(木) 16:21:29.49 ID:rYbOolX/a
ちょっと臭い醤油みたいなもんやと思ってたのに
臭すぎる
9: 山師さん 2022/10/06(木) 16:22:16.24 ID:tvdv2Jaf0
チャーハン炒めるときに少し入れるとええで
 
13: 山師さん 2022/10/06(木) 16:25:51.92 ID:/tj9fS5g0
何にでもヌクマムかけるくせに納豆は嫌いとか言うのなんなんや
 
14: 山師さん 2022/10/06(木) 16:25:56.58 ID:lrSo58dE0
魚醤て製造過程見ると食ってええもんには見えんよな
 
15: 山師さん 2022/10/06(木) 16:26:26.97 ID:6Yn7UfwR0
しょっつるもナンプラーに近いのか？
 
16: 山師さん 2022/10/06(木) 16:26:46.22 ID:Bc4yWAA+0

火入れる前提の調味料やぞ

なおキッチンの匂い

17: 山師さん 2022/10/06(木) 16:27:58.69 ID:rYbOolX/a
>>16
そうなんか
冷奴にかけて食ってたわ
 
19: 山師さん 2022/10/06(木) 16:30:17.94 ID:Bc4yWAA+0

>>17
プロはそれで良いけど白人とかガチで鼻摘まんで逃げて行きよるで

ワイは醤油にちょっと混ぜるのが好き

 
21: 山師さん 2022/10/06(木) 16:32:02.10 ID:TTolBbf90
パッタイはうまいで
ライムかけるからあんまり匂いも気にならんし
24: 山師さん 2022/10/06(木) 16:35:20.04 ID:rYbOolX/a
>>21
フォー以外はすぐ手に入る材料やし簡単に作れそうやな
中華麺じゃあかんか
 
33: 山師さん 2022/10/06(木) 16:45:47.58 ID:TTolBbf90
>>24
ビーフンでもいけるで
カルディで太めのが売っとるからワイはそれ使っとる
 
22: 山師さん 2022/10/06(木) 16:33:43.43 ID:Bc4yWAA+0

とは言え醤油だけでは生きて行けないわ

ニョクマムでブリ大根作ってみ飛ぶぞ

 
23: 山師さん 2022/10/06(木) 16:34:33.23 ID:g1uOZHix0
カオマンガイってクソうまいな
 
25: 山師さん 2022/10/06(木) 16:35:42.95 ID:6Yn7UfwR0
>>23
キーマカレーの方がうまい
 
26: 山師さん 2022/10/06(木) 16:35:51.53 ID:pIt12hAv0
ガパオ安い美味い
28: 山師さん 2022/10/06(木) 16:36:56.00 ID:PkhouTBg0

ナンプラーはすぐ劣化するぞ
密閉できてない瓶やないか

封切りたてで風味が落ちてない奴はホンマ美味い
ワイは卵かけご飯に使うの好き
あとワカメスープもしくは湯通しか蒸しワカメにそのままかける

炒め物に使ったら匂いが広がりまくるから好き嫌いあるで

 
29: 山師さん 2022/10/06(木) 16:39:02.86 ID:rYbOolX/a
>>28
そうなんか
成分が結晶化するから常温で保存しろって書いてるけど
冷蔵庫入れたほうが良い？
 
38: 山師さん 2022/10/06(木) 16:50:58.82 ID:PkhouTBg0
>>29
冷蔵庫でかまんで
買うなら出来るだけ小瓶のナンプラーで早めに使い切るんや
塩の巨大結晶が出来上がるのも興味深い
31: 山師さん 2022/10/06(木) 16:43:26.78 ID:k4wVN9ibM
ガパオライスはかんたんでおすすめやで
オイスターソースもいるけどな
 
34: 山師さん 2022/10/06(木) 16:46:05.08 ID:rYbOolX/a
>>31
材料も少ないしええな
やっぱ日本食に使うもんじゃなかったか
 
35: 山師さん 2022/10/06(木) 16:46:44.44 ID:d9/TV3mdF
お粥にかけると美味しいで
 
36: 山師さん 2022/10/06(木) 16:47:19.03 ID:knxBkqi20
隠し味に使ってプロ感出すためのものや
 

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1665040696/