抹茶へ生産転換、輸出強化　農水省方針、海外でラテ人気

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1: 山師さん 2025/01/03(金) 16:50:46.33 ID:sgnmYeoN9

【独自】抹茶へ生産転換、輸出強化　農水省方針、海外でラテ人気 ｜ 共同通信
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2025/01/03
Published　2025/01/03 16:20 (JST)

農林水産省が2025年度以降の茶の生産に関し、一般的な「煎茶」などから抹茶の原料となる「てん茶」への転換を農家に促す方向で検討していることが3日分かった。今春に見直す基本方針に盛り込む。海外で抹茶を使ったラテやスイーツが人気で、輸出を強化できると見込んだ。国内では急須などで入れる茶葉の消費量が減少し、価格も低迷していることから、農家の経営を支えるために調整を進める。


11: 山師さん 2025/01/03(金) 17:00:37.99 ID:10bHZMuk0

劣化

が速いのは、どうするのん？

 
15: 山師さん 2025/01/03(金) 17:01:46.55 ID:RbkzI7gF0
儲かるなら勝手にやるだろ
なんで小役人が出てくるの
 
21: 山師さん 2025/01/03(金) 17:04:16.60 ID:U6xT65Ly0
>>15
儲けてもらってより多くの税金を払ってほしいから
 
78: 山師さん 2025/01/03(金) 17:20:53.71 ID:cRYXi42l0

>>15

企業の利益は、税収になるが？

 
87: 山師さん 2025/01/03(金) 17:23:35.64 ID:M+Md6SCk0
>>78
利益上げても海外投資に回ってるね
毎年更新中
25: 山師さん 2025/01/03(金) 17:05:08.13 ID:W5/Jx+Iv0
日本人の口に入るお茶はなくなるのだろうか（´・ω・｀）
 
28: 山師さん 2025/01/03(金) 17:05:53.05 ID:cwJR+hu10
米を作れよ(´・ω・｀)
 
30: 山師さん 2025/01/03(金) 17:06:07.01 ID:m9E+GNcJ0
ペットボトルで飲めればいいわ
 
36: 山師さん 2025/01/03(金) 17:08:02.72 ID:ceCKmKB80
イタリア人の姉が抹茶が大好きで、周囲の人達に薦めてるが、喜ばれてる
 
46: 山師さん 2025/01/03(金) 17:11:46.89 ID:0IR6/Omz0
入間茶農家も近年茶畑を潰してるところが多いからな
後継者不足かどうかは知らないが放棄された畑も目立つ
 
50: 山師さん 2025/01/03(金) 17:13:46.13 ID:f9KEeqqa0
>>46
茶も植物だから老木からいい茶はできない
かと言って新しい苗木に植え替える余裕もないとかなんとか
 
70: 山師さん 2025/01/03(金) 17:17:48.35 ID:0IR6/Omz0
>>50
一度植え替えたら十年近くはまともに収穫出来ないからな
重機でも持ち込まなきゃ畑を潰すのですらきつい
 
54: 山師さん 2025/01/03(金) 17:14:29.53 ID:wEu9BMHg0
お湯で抽出するよりも
葉っぱを粉末にして飲むほうが
効きが強くて長い
69: 山師さん 2025/01/03(金) 17:17:47.54 ID:mKi3EzZi0
抹茶ラテおいしーよね
 
66: 山師さん 2025/01/03(金) 17:16:26.06 ID:8cJ9bQ3L0
耕作放棄地利用したらいいのに
 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1735890646/