- 2023年10月5日
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ステーキは「常温に戻す」必要はない?家で焼くと硬くなってしまう理由に「盲点でした」
1: 山師さん 2023/10/03(火) 18:44:37.23 ID:8/SwGBx/9 特別な日のごちそうといえば…ステーキ! 店に行って食べるのもいいですが、家で焼けば安く済みますよね。 でも家で焼くと「どうしても硬くなってしまって、いい肉が台無しに…」なんて事も多いのではないのでしょうか。 今回は調味料メーカーのキッコーマン株式会社(以下、キッコーマン)協力のもと、ステーキのおいしい焼き […]