- 2023年7月17日
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【うなぎ】大手食品メーカー 完全植物由来の“うなぎのかば焼き”を開発…
1: 山師さん 2023/07/16(日) 00:25:36.49 ID:jMafuwwN9 植物由来の原料を使う「代替食品」は、ますます進化しています。大手食品メーカーがうなぎのかば焼きを再現した商品を開発し、土用の丑(うし)の日にあわせて販売します。 大手食品メーカーが開発した“うなぎのかば焼き”は、植物由来の原料の大豆たんぱくや植物油脂などを使い、動物由来の原料は使っていません。 本物のうな […]