【埼玉】ＴＫＭ（たまごかけめん）が人気メニュー、ラーメン店で食中毒…まぜそば食べた７人が症状訴え

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1: 山師さん 2023/05/09(火) 16:01:28.61 ID:BIdVUfp19

5/9(火) 12:03配信　読売新聞オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/a6575c5548882dc2b37893b7863aa0524db0ffc3

埼玉県は８日、熊谷市のラーメン店で食事をした男性７人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち４人からサルモネラ属菌が検出されたと発表した。県は食中毒と断定し、食品衛生法に基づいて同店を３日間の営業停止処分とした。

同店は生卵や鶏チャーシューの入ったまぜそば「ＴＫＭ（たまごかけめん）」が人気メニュー。発表によると、７人は４月２９日昼にまぜそばを食べた。全員が回復しているという。


4: 山師さん 2023/05/09(火) 16:03:15.56 ID:dgQBlszq0
日本のどこでも生卵が食えるというわけじゃない
 
21: 山師さん 2023/05/09(火) 16:07:07.92 ID:4bdozyfz0
今どき珍しいね
 
29: 山師さん 2023/05/09(火) 16:08:18.93 ID:G21hF2Am0
たぶん箱買いしてるだろうから
それなりに日にちが経った卵だろうな
 
35: 山師さん 2023/05/09(火) 16:11:03.23 ID:2nXplwie0
生系は当たり外れあるからなぁ。生牡蠣もだけど覚悟して食うべし
 
40: 山師さん 2023/05/09(火) 16:11:47.96 ID:TXj8zycp0
TKGはいいけど、麺類に生卵はなんか嫌い
274: 山師さん 2023/05/09(火) 17:29:31.06 ID:ciMhp4wM0
>>40
すき焼きのうどん
めっちゃ美味いやん
 
41: 山師さん 2023/05/09(火) 16:12:17.58 ID:zhD5rQyx0
玉子の原価高騰で安いのに手出したな
 
52: 山師さん 2023/05/09(火) 16:14:06.91 ID:1x/OnwSM0
生卵よくみんな食えるな
 
70: 山師さん 2023/05/09(火) 16:18:46.20 ID:0iLCryMY0
>>52
俺も苦手だわ
 
128: 山師さん 2023/05/09(火) 16:33:10.06 ID:wx6TwCEp0
>>52
ジョッキでゴクゴクいけるで
 
134: 山師さん 2023/05/09(火) 16:35:15.38 ID:KFgRWSU60
>>128
ロッキーで白身だけ生で飲んでたな。自分は無理だわ。
 
53: 山師さん 2023/05/09(火) 16:14:38.89 ID:iIdz5Yzx0
黄身は生でもいいけど白身は生だと臭いし食感も気持ち悪い
TKGとか無理だわ
91: 山師さん 2023/05/09(火) 16:23:00.79 ID:Pdml+YMK0
>>53
俺も白身苦手
家で生卵使うときは黄身だけにしてる
 
62: 山師さん 2023/05/09(火) 16:17:24.65 ID:UPC/fYWg0
卵高いんだからこの際自粛しろ
 
93: 山師さん 2023/05/09(火) 16:23:24.89 ID:6fxINpAL0
どんな卵使ってたんだよ…

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1683615688/