【栄養学】毎日「カップ麺」を食べていたらさすがに体調が悪くなってきました…1食「300円」程度で健康な食事をとるには

1: 山師さん 2023/11/03(金) 13:39:42.88 ID:pkW2t8HA9

「節約のため、毎日カップラーメンを食べていたけど健康が心配」「1食300円程度の食事があれば教えてほしい」などと考えていませんか。カップラーメンは便利でおいしいですが、毎日食べていると塩分の取りすぎなどが気になってしまいます。

ここでは、カップラーメンを食べるときに気をつけたいポイントとカップラーメンに代わる食事のアイデアなどを紹介します。

カップラーメンを食べるときに気をつけたいポイント
安くておいしいカップラーメンは、節約生活の強い味方といえるでしょう。ただし、食べすぎには注意が必要です。カップラーメンには次の特徴があります。

・塩分を多く含む
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が発表した資料によると、カップラーメンは「食塩摂取源となっている食品のランキング(20歳以上)」で1位となっています。

カップラーメンからの食塩摂取量は5.5g/日です。3位にランクインした梅干しからの食塩摂取量は1.8g/日であるため(2位はインスタントラーメンの5.4g/日)、1位と3位には大きな差があるといえるでしょう。

スープを残せば食塩摂取量を減らせますが、それでも塩分が少ない食品とはいえません。健康な成人が目標とするべき1日の食塩摂取量は、男性が7.5g未満、女性が6.5g未満です。カップラーメンを毎日食べ続けると、食塩を取りすぎてしまう恐れがあります。

・他の栄養を取りにくい
カップラーメンの魅力は、お湯を注ぐだけで食べられることです。ただし、食事の役割としては基本的に栄養をとるというより、空腹を満たすためのものです。そのため、食生活によっては特定の栄養素が不足してしまうことも考えられます。節約を意識する場合も、栄養バランスには注意が必要です。

カップラーメンに代わる食事のアイデア
「カップラーメンを食べ続けていたら体調が悪くなってきた」などと感じている人は、食事を見直しましょう。カップラーメンに代わる食事として以下のものが考えられます。

・野菜炒め
食費を抑えつつ栄養バランスを整えるため取り組みたいのが自炊です。食材を選べば、1食300円以下で栄養バランスのよい料理を作ることもできます。

一例としてあげられるのが野菜炒めです。野菜炒め用のカット野菜は1袋150円程度で購入できます。豚肉も100gあたり150円程度で購入できるでしょう。スライスした豚肉を冷凍した商品であれば、さらに安く購入できることもあります。

基本の調理方法は、熱したフライパンで豚肉と野菜を炒めるだけです。味付けはさまざまですが、塩胡椒だけでも美味しく食べられます。料理が苦手な方でも、簡単に作れるでしょう。

・完全栄養食
自炊を避けたい人は、完全栄養食に注目するとよいかもしれません。完全栄養食に明確な定義はありませんが、一般的には健康維持に必要とされるすべての栄養素(1食あたりの栄養素)を含んでいる食品を完全栄養食と呼んでいます(一部抜粋)

https://news.yahoo.co.jp/articles/a06fe161eddf966b257791adeac51694c5c2849c


5: 山師さん 2023/11/03(金) 13:41:48.64 ID:GI3sDgGg0
もう人間はコレ食べろって定義しろよめんどくせぇ
 
8: 山師さん 2023/11/03(金) 13:42:04.31 ID:gMAu9xi/0
自炊するなら余裕だろ
出来合い買うなら厳しいし、外食ならほぼ無理だが
 
9: 山師さん 2023/11/03(金) 13:42:11.57 ID:Kt6tW0550
そんな高級品を毎日とかリッチやな
 
13: 山師さん 2023/11/03(金) 13:43:54.70 ID:a9Ty8gny0
納豆なんて3パックで100円もしない上にうまいし健康にいいんだぞ
14: 山師さん 2023/11/03(金) 13:43:59.78 ID:DRpvoEEJ0
オレは毎日カップ焼きそばだから大丈夫
 
17: 山師さん 2023/11/03(金) 13:44:14.81 ID:fHJHkajt0
3食焼きそば
 
25: 山師さん 2023/11/03(金) 13:45:48.82 ID:gMAu9xi/0
>>14
>>17にしとけ
差額でキャベツと肉買って入れろ
 
27: 山師さん 2023/11/03(金) 13:46:34.73 ID:0ugHuQG90
>>14
自炊で作るといいぞ。キャベツ、ニンジン、ピーマンを入れれば栄養満点
 
20: 山師さん 2023/11/03(金) 13:45:06.05 ID:fShcy8wZ0
バナナ+納豆
これ最強
 
24: 山師さん 2023/11/03(金) 13:45:42.26 ID:pdPSy6Li0
トマトが一つ250円、ネギが一本140円
気軽に野菜も食べられない物価高
29: 山師さん 2023/11/03(金) 13:46:58.50 ID:AG2jzGWM0
米を減らしてオートミール
おかずは買ってきた惣菜と味噌汁作るくらいかな
 
718: 山師さん 2023/11/03(金) 14:51:38.64 ID:Hq5KhU5x0
>>29
オートミールは調理がむずい
 
724: 山師さん 2023/11/03(金) 14:52:54.47 ID:SaEOV5to0
>>718
オートミールにアーモンドミルクか牛乳かけてレンチンしてお粥にして塩振ってたべたら
めちゃくちゃウマイよ
 
746: 山師さん 2023/11/03(金) 14:54:32.14 ID:sI5kK7PC0
>>718
慣れ…だな
結局フライパンで乾煎りしただけのオートミールに
ヨーグルトかけてミックスナッツと冷凍ブルーベリーやバナナ乗っけて食べるくらいしかない
903: 山師さん 2023/11/03(金) 15:08:54.99 ID:Hq5KhU5x0
>>746
そうか
でもヨーグルト単体でナッツ単体で食べているからなぁ
 
32: 山師さん 2023/11/03(金) 13:47:38.16 ID:G34i2Yw10
熱々のゴハン入れて雑炊にしてしめる
 
35: 山師さん 2023/11/03(金) 13:48:00.07 ID:MFJxK09b0
俺は米をたいて安い時に買う納豆、味噌汁は98円の野菜炒め用野菜を入れて作る
豆腐はやっこでチューブにんにくを少し
こんな感じかな?
最近はこんなんばかりで満足な食事が取れてないし多分栄養失調の可能性もある
なんか休みの日はトレーニングして寝てばかりだし
腹が出るくらい食いたい…肉なんて週一に贅沢品として食う程度
一応朝昼晩とプロテイン20gづつは飲んてる
 
393: 山師さん 2023/11/03(金) 14:23:29.98 ID:dvBvoCyN0
>>35
豆腐に納豆とキムチをのせて
味ぽんかけて食べるとおいしいよ
37: 山師さん 2023/11/03(金) 13:48:09.64 ID:866szCEO0
愛情のこもった料理を食べる、男は長生きするからな。
独身はさっさとタヒするのはこのせい。
 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1698986382/