【X】リュウジ氏、コロッケは「惣菜で買わなくても一時間で作れる」の声に反論「一時間『も』な？」

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1: 山師さん 2024/12/11(水) 11:36:33.14 ID:??? TID:ayukawa

　「Q.コロッケなんて惣菜で買わなくても一時間で作れるでしょ、それくらい作れば？」という質問を取り上げたリュウジ氏は「一時間『も』な?」と訂正する。

「コロッケ一つに一時間だぞ、一時間、一時間ありゃ時給にして千円は貰えんのよ　というかコロッケほど作り方を知ると旨くなる食べ物はない　じゃがいも何十分も茹でて潰して炒めた肉入れて捏ねて薄力粉、卵、パン粉を別々に潜らせたたっぷりの油で揚げるんだよ」と、手間がかかる料理であることを強調した。

詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/dfd3a5ed97cbc923e6d9f5bcd7de9a8955ba6a23


15: 山師さん 2024/12/11(水) 11:58:29.08 ID:ZlGTa
料理やったことない奴ばっか
いつもママが作ってくれるのかな
 
17: 山師さん 2024/12/11(水) 12:00:22.67 ID:ojpdg
材料と油高くなってるし後片付け大変だし
市販のも家で揚げると破裂する時あるから店のでいい
 
20: 山師さん 2024/12/11(水) 12:02:55.37 ID:Wc00J
揚げ物は効率悪いコスパも最悪
 
22: 山師さん 2024/12/11(水) 12:05:10.16 ID:btjJh
手作りコロッケは現実的ではない
苦労して作っても、コロッケでは報われないだろ
 
24: 山師さん 2024/12/11(水) 12:05:15.22 ID:JyYRG
婆ちゃんの作ったコロッケが美味しかったけどどこのコロッケ買ってもあの味を超えるコロッケに出会えない
婆ちゃんに会いたい
 
31: 山師さん 2024/12/11(水) 12:08:09.39 ID:sAU1W
一人暮らしだと揚げ物料理全般が敬遠する
油の処理とか面倒くさそうだし
 
32: 山師さん 2024/12/11(水) 12:08:45.02 ID:GUWXi
揚げ物の時点で糞面倒だよな
35: 山師さん 2024/12/11(水) 12:09:35.15 ID:NtqW3
精肉店で買った方が安いしうまいよ
 
53: 山師さん 2024/12/11(水) 12:26:57.41 ID:pFqil

>>35
ラードで揚げたのが旨いのだよな
昔近所にあった商店街の肉屋のが断トツに美味しかった

揚げ物全般自分で揚げると調理中に油の臭いでお腹いっぱいになってしまう罠
それでも鶏カラだと旨いけどコロッケは油臭すぎてダメだな

 
105: 山師さん 2024/12/11(水) 14:08:42.93 ID:FLmvE
>>35
精肉店はラードで揚げるから旨い
揚げたてを買えるし
 
38: 山師さん 2024/12/11(水) 12:10:59.12 ID:brSBE
揚げたてのサクサクが1番うまい
 
46: 山師さん 2024/12/11(水) 12:18:05.99 ID:rPhUR
ラ・ムーならコロッケ4個入り１００円
作るとかアホらしい
 
48: 山師さん 2024/12/11(水) 12:18:57.84 ID:a42jd
油が跳ねたり後片付けも大変
54: 山師さん 2024/12/11(水) 12:29:27.41 ID:XlrQe
1時間かかったあと油の処理と掃除にもう1時間
 
55: 山師さん 2024/12/11(水) 12:31:04.63 ID:knr6x
揚げ物全般作るの嫌だわ
 

引用元: https://talk.jp/boards/newsplus/1733884593