焼く手間が…“干物離れ”進む　消費量が過去最低　「食べやすい形」で打開も

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1: 山師さん 2023/06/17(土) 08:54:08.74 ID:QPvPgMLT

ご飯にもお酒のツマミにもよく合う「魚の干物」ですが、最新の総務省の家計調査によると、去年の1世帯あたりの支出額は過去最低に…“干物離れ”が進んでいます…

続きはソース元で
https://news.yahoo.co.jp/articles/ce0af2de36db98fd4855ba10e946ab64c4f73423


2: 山師さん 2023/06/17(土) 09:02:39.62 ID:ncOizfN7

あらかじめ焼いて冷凍して格安であれば買うかな

チンして手軽に格安に食えれば買ってやっていい

 
108: 山師さん 2023/06/17(土) 15:20:14.79 ID:6ocqC10w
>>2
ホントそれ。
 
113: 山師さん 2023/06/17(土) 15:40:50.36 ID:iHinBXDt
>>2
イオンで売ってたな、高くなるけど便利だわ
なにが良いって時間の短さと何よりグリル汚さないから掃除の手間が省ける、
焼く手間は気にならないんだけどさ
 
3: 山師さん 2023/06/17(土) 09:04:45.22 ID:d9Z/bZwC
焼き立てが美味しいのに
 
72: 山師さん 2023/06/17(土) 12:48:42.77 ID:Kx3X01Fr
>>3
同意、アジの干物は脂がのって焼きたてがうまい。
4: 山師さん 2023/06/17(土) 09:07:49.49 ID:+JZMhiQw

鮭フレークみたいに荒くほぐしてパック入りで売ってくれ

回転寿司とか子供にも人気あるし
魚離れの原因って骨による食べにくさと調理のしにくさの2つに尽きる

 
95: 山師さん 2023/06/17(土) 14:32:30.05 ID:lcTby8R3
>>4
母が高齢なので鯵やカワハギやエボダイの干物焼きたてを
ほぐして出来るだけハラの小骨まで抜いて
大根おろし添えるんだけどめっちゃ熱くて涙目になるわ
後一気に乾燥しちゃうのであまりうまくない
いつのまにかみんなほぐしがいいみたいで家族分俺がアチアチ言いながらほぐしてる…
 
101: 山師さん 2023/06/17(土) 14:42:35.37 ID:cguzp0YW
>>95
面倒見のいい人だね
 
144: 山師さん 2023/06/17(土) 17:51:09.31 ID:leKfjWM4
>>95
良い人すぐる
 
5: 山師さん 2023/06/17(土) 09:10:37.65 ID:c4oFS9y4
焼き魚はよく食べるけど干物は食わないな
 
6: 山師さん 2023/06/17(土) 09:16:25.22 ID:vLwtlaBh
干物は好きだけどグリルの掃除がめんどくせえな
干物も高くなったな
あんなもん干すだけなのになんで値上げするんだろう
伊豆の街道沿いにあった小さなお店で買ったカマスが
生涯で一番うまかった
 
54: 山師さん 2023/06/17(土) 11:22:14.75 ID:gfnHYWmH
>>6
ほんとほんと
干物とか乾物って干してちょいと味付けするだけなのに高過ぎなんだよな
ぼったくりもいいとこだよ
 
134: 山師さん 2023/06/17(土) 16:47:24.68 ID:FlIyROu9
>>6
パックご飯が売れ行きいいのも手軽だからってのもあるだろうし。もっと手軽にレンジするだけで食えたりすりゃいいんだけど
138: 山師さん 2023/06/17(土) 17:18:46.55 ID:hO89ht9l
>>134
魔法のお皿でググれ
但し、火で焼くのと比べると味はイマイチだけどね…
 
10: 山師さん 2023/06/17(土) 09:20:44.40 ID:L5AmFiMJ
トースターで焼いてる。
手間はパンとほぼ一緒。
ただ大きいのがね、長さがあって入らなくて困る。
 
11: 山師さん 2023/06/17(土) 09:26:23.47 ID:PGQP8ITK
そのうち食事なんてめんどくさいタイパタイパと言いながらミネラルウーターとサプリだけの食生活で俺かっちょいーとか言いそう
 
60: 山師さん 2023/06/17(土) 11:49:35.32 ID:DIqr7lXC

>>11
俺はそれでもいいわ。

美味しさという欲なんか週1くらいで十分。

 
80: 山師さん 2023/06/17(土) 13:13:44.99 ID:XWy2IHi2
>>11
プロテインパウダーみたいなソイレントとか一時期流行ったが最近はあまり聞かないな
13: 山師さん 2023/06/17(土) 09:32:03.48 ID:TC0yZGMa
楽だから干物買うのに
 
14: 山師さん 2023/06/17(土) 09:35:58.14 ID:PU3vAywb

干物は楽で上手いじゃん
ただ近年薄っぺらいのばっかで買えなくなった

食べて満足！と思えるものじゃないとお金は出せないよ

 
19: 山師さん 2023/06/17(土) 09:54:14.13 ID:YW9xMegx
伊東の干物屋で買った脂の乗ったえぼ鯛に干物が人生最高
スーパーのは天日干しでなく乾燥室で作ったものだからマズイ
 
36: 山師さん 2023/06/17(土) 10:42:25.68 ID:00udmehH
>>19
これ、スーパーの干物って本当にまずい
しょっぱかったり、調味液の味しかしなかったり、パサパサだったり
34: 山師さん 2023/06/17(土) 10:31:56.07 ID:j53BWnVk
おつまみコーナーに置いてあるメザシをよく買う。そのまま食えるしビタミンD摂れるんだぞ。
 
38: 山師さん 2023/06/17(土) 10:50:32.49 ID:DJxX10iN
魚が高過ぎるからだろ
手頃な価格な干物とか身無いし
 
48: 山師さん 2023/06/17(土) 11:05:44.22 ID:iPludP9S
美味いけどなあ
大根おろしと

引用元: https://egg.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1686959648/