近所の食パン専門店が潰れてた


1: 山師さん 2022/08/11(木) 17:17:52.072 ID:MTeEeuMS0
こういうのすぐ潰れるよな

1: 山師さん 2023/04/10(月) 20:18:01.08 ID:3ihLxagj0 嫌なことがあったら即バックレかます模様

1: 山師さん 23/09/25(月) 10:08:49 ID:yXAF 求人票→実態 基本給13万→12.5万 職能手当7万→4万 技能手当1万(これは変わりなし) しかも残業時間も47時間なのに42時間30分しか付いてないし クソ企業やんけ

2: 山師さん 2022/08/11(木) 17:18:07.270 ID:NQrjyR5m0
 
残念ながら当然
3: 山師さん 2022/08/11(木) 17:18:47.667 ID:S4Gx7Lvu0
 
次はおにぎり屋かな
4: 山師さん 2022/08/11(木) 17:19:29.778 ID:AWKlcKbTa
 
自分から潰れる気満々だろそれ
5: 山師さん 2022/08/11(木) 17:19:31.549 ID:qkNIlpGx0
 
餃子無人店もさっさと絞ってほしい
出し過ぎだ。そんな需要ねえだろ
7: 山師さん 2022/08/11(木) 17:20:40.867 ID:3qzcVqBG0
 
>>5
無人なのをいいことにごっそり盗んでく輩がいるみたいだからすぐなくなるだろ
6: 山師さん 2022/08/11(木) 17:20:28.251 ID:npjJmQzTp
 
あれ美味しいのになんでだろ
64: 山師さん 2022/08/11(木) 18:34:49.797 ID:XUHBhuoh0
 
>>6
俺も好きだけど頻繁に買うか?
8: 山師さん 2022/08/11(木) 17:21:39.342 ID:7TGdfIlk0
 
店増えすぎ&甘ったるい食パンはは実は言うほど旨くない
17: 山師さん 2022/08/11(木) 17:25:00.177 ID:va+Z80pK0
 
>>8
ちゃんとわかってて
チョコ練りこみとか工夫してないとだめだよね
コンサルの言いなりになるのはだめだ
9: 山師さん 2022/08/11(木) 17:21:43.740 ID:AxGpt+/C0
 
無人餃子とかどの層が買ってんだよ
その辺で12個200円の冷凍餃子売ってんのに30個1000円とか高すぎだろ
12: 山師さん 2022/08/11(木) 17:23:55.038 ID:32y8HwkQ0
 
唐揚げ専門店が潰れまくってるらしい
33: 山師さん 2022/08/11(木) 17:50:46.984 ID:/wrD/aO6a
 
>>12
ウチの近所は一軒だけ生き残ったな。都内某繁華街。食ってみたけどさすがに旨い
14: 山師さん 2022/08/11(木) 17:24:19.554 ID:NoHxVZq20
 
立地がすべて
15: 山師さん 2022/08/11(木) 17:24:24.276 ID:K95Mta4e0
 
砂糖とマーガリン入れて甘くした食パンだろ?
あんなん潰れるに決まってる
18: 山師さん 2022/08/11(木) 17:25:20.513 ID:7TGdfIlk0
 
>>15
オモニはちみつのイメージだな
「乃がみ」とかは
20: 山師さん 2022/08/11(木) 17:28:17.533 ID:fZsUy6SV0
 
>>18
そういや乃が美も潰れまくってるらしいな
21: 山師さん 2022/08/11(木) 17:29:06.928 ID:X7tsch9kp
 
生き残るパン屋って地元ホテルやレストラン人間卸してるとか結局は営業力
38: 山師さん 2022/08/11(木) 18:13:19.015 ID:skmwQRP30
 
白い鯛焼きと同じルート
42: 山師さん 2022/08/11(木) 18:17:50.070 ID:sx0zBdiF0
 

だいたい高い食パンってのがどこにも振り切れていなかったり矛盾見たいなものの塊みたいなとこがあると思う

高級食パンなのに、あんな変な名前と外観の店だし、そういうのは食べる層は意識高い系だろうけど、めちゃくちゃバターやら生クリームたっぷりで体に悪いからそこで矛盾みたいなことになりまくってる

46: 山師さん 2022/08/11(木) 18:20:28.694 ID:NlgM2W8rd
 

>>42
これ

つまらないんだよ。かといって中毒性があるほどハマる客もなかなかいないわけで

45: 山師さん 2022/08/11(木) 18:19:57.811 ID:NoHxVZq20
 
日持ちしないからなぁ
47: 山師さん 2022/08/11(木) 18:21:10.049 ID:z5Bs8lxl0
 
美味いことは美味いんだが食パンというより菓子パンに近いんだよな
52: 山師さん 2022/08/11(木) 18:23:07.105 ID:sx0zBdiF0
 
多分、体にもよくておいしい食パンなら高くても爆売れすると思う
俺も欲しい
55: 山師さん 2022/08/11(木) 18:24:45.284 ID:vBaxfxkb0
 
>>52
体にいいかは知らないけど浅草のペリカンってパン屋は高いけど昔から売れる
66: 山師さん 2022/08/11(木) 18:35:42.231 ID:4bDpaPYu0
 

高給食パンに戦略はしっかりあるだろ

開業資金持ってる個人を相手に
ノウハウ、看板、内装、機材を売りつけてゴール
相当割りのいい儲けだろう

唐揚げ屋も同様
フライヤーだけ持って路頭に迷うの

68: 山師さん 2022/08/11(木) 18:37:21.953 ID:NlgM2W8rd
 
>>66それ
実は経営者が客のオチ

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1660205872/