出店焼き鳥屋さんワイ、暑すぎて死ぬ

1: 山師さん 22/08/30(火) 13:17:41 ID:9SKy
 
おわりやね

2: 山師さん 22/08/30(火) 13:17:57 ID:9SKy
 
客こねえし
6: 山師さん 22/08/30(火) 13:18:28 ID:090r
 
出店?
7: 山師さん 22/08/30(火) 13:18:59 ID:9SKy
 
>>6
でみせ
8: 山師さん 22/08/30(火) 13:19:02 ID:8PK5
 
焼き場の側はくそ暑いよな
9: 山師さん 22/08/30(火) 13:19:18 ID:9SKy
 
いまぎゅあダウンしとるやんけ
10: 山師さん 22/08/30(火) 13:19:50 ID:QuNH
 
キッチンカーでスーパーとかにおるやつか
14: 山師さん 22/08/30(火) 13:20:14 ID:090r
 
>>10
懐かしいたまにあるな
20: 山師さん 22/08/30(火) 13:22:59 ID:QuNH
 
>>14
つい買ってしまうわあれ
13: 山師さん 22/08/30(火) 13:19:59 ID:GCeM
 
スーパーの入り口とかにたまにいるやつか
幼き頃よく食ってたわ
16: 山師さん 22/08/30(火) 13:21:05 ID:yUZ7
 
炭火焼きって書いてるのにガスバーナーで仕上げるクソ店舗?
22: 山師さん 22/08/30(火) 13:24:06 ID:Yf87
 
>>16
あの手のタイプは平気で嘘つくね
つくねだけに
32: 山師さん 22/08/30(火) 13:36:55 ID:9SKy
 
>>16
当たり!
33: 山師さん 22/08/30(火) 13:38:25 ID:Lbb9
 
>>32
炭焼は単なる嘘なん?
それかなんか言い訳あるん?
34: 山師さん 22/08/30(火) 13:42:41 ID:9SKy
 
>>33
ん?普通に墨で焼いとるで
25: 山師さん 22/08/30(火) 13:26:47 ID:kzCD
 
スーパーの前で出店してる屋台
焼き鳥以外で売れるものはかき氷ぐらいか
26: 山師さん 22/08/30(火) 13:27:18 ID:Yf87
 
>>25
クレープ屋にちょこちょこお客さんいてる気がする
30: 山師さん 22/08/30(火) 13:35:53 ID:9SKy
 
すまん
客入ってた
31: 山師さん 22/08/30(火) 13:35:59 ID:9SKy
 
けむい
35: 山師さん 22/08/30(火) 13:43:10 ID:qups
 
純利益ってどのくらい?
40: 山師さん 22/08/30(火) 13:44:32 ID:9SKy
 
>>35
売り上げの3分の2くらいかな
36: 山師さん 22/08/30(火) 13:43:50 ID:Qbkj
 
近所のスーパーに週3くらいできてるわ
37: 山師さん 22/08/30(火) 13:43:58 ID:9SKy
 
ある程度炭で焼いてストックしとくんや
ほんでまた焼きながら最後待たせんようにバーナーで炙るかんじやな
38: 山師さん 22/08/30(火) 13:44:28 ID:TqKQ
 
>>37
見つけた
41: 山師さん 22/08/30(火) 13:45:09 ID:9SKy
 
>>38

こんなん腐るほどおるから見つけるのは無理やで
43: 山師さん 22/08/30(火) 13:45:42 ID:Lbb9
 
>>37
なるほどそういうことか
44: 山師さん 22/08/30(火) 13:45:57 ID:9SKy
 
>>43
そそ
39: 山師さん 22/08/30(火) 13:44:31 ID:QbyY
 
ブラジルの鶏肉やろ
42: 山師さん 22/08/30(火) 13:45:33 ID:9SKy
 
>>39
国産やぞ?
45: 山師さん 22/08/30(火) 13:46:03 ID:qups
 
同業者は増えてる?
46: 山師さん 22/08/30(火) 13:47:37 ID:9SKy
 
>>45
コロナのせいか増えてる気がする
47: 山師さん 22/08/30(火) 13:48:00 ID:Lbb9
 
下拵えしたものを仕上げて出すのならええんやけど
焼きがらしになったものを温め直して出してる感がすごいんだよなあ
その辺もうちょっとなんとかなってたら買うこともあるかも知れんが
50: 山師さん 22/08/30(火) 13:49:14 ID:9SKy
 
>>47
それは無理な相談やな
時間かかりすぎるからな
考えたらわかるやろ
53: 山師さん 22/08/30(火) 13:50:23 ID:Lbb9
 
>>50
いややってることは同じでも演出的にな
いかにも出来上がりの冷めたやつが積み上がってる感じやん
57: 山師さん 22/08/30(火) 13:51:43 ID:9SKy
 
>>53
言いたいことはわかる
でも徹底することは無理なんや
65: 山師さん 22/08/30(火) 13:55:05 ID:Lbb9
 
>>57
たしかにやれるもんならもうやってるわな
ワイは大人しく生のを買って自宅の七輪で焼いて食うわ
48: 山師さん 22/08/30(火) 13:48:03 ID:Qbkj
 
一番人気は豚バラのタレか?
49: 山師さん 22/08/30(火) 13:48:24 ID:9SKy
 
>>48
すまんうちは豚バラは塩コショウ
51: 山師さん 22/08/30(火) 13:49:53 ID:Pgf1
 
たまに利用して買いすぎてるわ
54: 山師さん 22/08/30(火) 13:51:01 ID:9SKy
 
>>51
さんきゅーがっつ!
52: 山師さん 22/08/30(火) 13:49:54 ID:3Jv6
 
あれ名前とか控えられないけど顔で覚えてるの?
55: 山師さん 22/08/30(火) 13:51:10 ID:9SKy
 
>>52
客の?
56: 山師さん 22/08/30(火) 13:51:39 ID:3Jv6
 
>>55
そう
58: 山師さん 22/08/30(火) 13:51:50 ID:9SKy
 
>>56
覚えとるで
59: 山師さん 22/08/30(火) 13:52:23 ID:3Jv6
 
>>58
はぇ~
64: 山師さん 22/08/30(火) 13:55:04 ID:oSL3
 
ワイはかき氷屋やけど今年は6月中旬から稼げたしそろそろ店じまいや
67: 山師さん 22/08/30(火) 14:24:06 ID:Yh5k
 
>>64
今年の暑さやばかったな
かき氷頼んでも席に来るまでにまあまあ溶けてた