ワサビ

• 2023年10月4日
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海鮮丼のワサビをどう使うかでその人の性格あらわれるよな

1: 山師さん 23/09/25(月) 19:13:19 ID:oa59 ワイはワサビは捨ててる

• 2022年9月26日
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【食品】若者のワサビ離れが進んでいる

1: 山師さん 2022/09/25(日) 20:12:37.61 ID:bTkFzVc29 　和食文化に根付いてきたワサビは、日本人にとってなじみ深い食材だ。寿司、刺身、そばなど、素材の味を引き立てるために、薬味としてワサビが欠かせないという人も多いだろう。一方で、スーパーで販売されるお寿司や回転寿司チェーンなどでも“サビ抜き”が主流になりつつあり、特に若い世代を中心に“ワサビ離れ”が進んでいる […]